上海小吃美食价格交流组

排队都买不到!杭州最好吃的10只包子,第一个我就沦陷了!

我们大杭州 2020-09-20 08:38:53


大明湖畔的夏雨荷你可能忘了,

但是山那头的霍建华你一定记得!

在花千骨中不善言辞的尊上,

竟然用这种简单的方法就撩上妹了!!


不用羡慕,

在杭州,

你也可以拥有~



陈扬蟹黄汤包

主打蟹黄汤包,味道特别棒,咬下去有鲜美的汤汁流出来。一笼8个,表皮很薄,但是肉质紧实,可以看到蟹黄。

厨师蒸汤包的时间是提前设好闹钟的,所以出锅的汤包味道很棒,时间也是刚刚好的。就是店面有点小,有些拥挤。


地址:

下城区中山北路21号(庆春路口)

下城区凤起路259号(丝绸服装城对面)

下城区新市街74号(省人民医院后面,上塘高架东边)

下城区中山北路373-5号(招商银行杭州中山支行正对面)

人均:31元


南方迷宗大包

一个神奇的包子店!为什么说它神奇,因为无论是什么季节,什么天气,要么就是排长队,要么就是已经卖完······(别问我是怎么知道的)

油包:想必你们跟我一样很好奇油包是什么,潮妹买到后手掰开包子的一刹那才知道是豆沙馅的包子,也是瞬间的释然了。

肉包:松软的包子皮,鲜嫩的肉馅儿,咸鲜而不油腻的汤汁,但吃起来不会腻,因为肉馅儿里加入了姜汁,恰好的解了猪肉的臊气。


地址:上城区邮电路82号杭州酒家(近湖滨 延安路)

人均:3元


肚子里有料

又是一个网红包子~他家的包子比起其他包子皮会更软一些而且有淡淡的甜味,口感很赞。


流沙包:甜中带咸,有一点咸蛋黄的香味,而且咬下去真的会爆汁啊,所以吃的时候一定要小心哟。

酱肉包:跟普通的肉包没什么区别,但是皮很软,用料也新鲜。早餐一个流沙包一个酱肉包,完美~

地址:

上城区延安路工联美食广场B2层(龙翔桥地铁站D出口)

江干区钱塘航空大厦2幢108

下城区凤起路381号

下城区朝晖路146号绿洲花园南门口等

人均:7元


甘其食

这家耳熟能详的包子店,一说出来没有谁不知道~能在杭州牛逼哄哄的开这么久,没有两把刷子是不行的。装修也是越来越有逼格,吃包子吃出了西餐的既视感。



而现在3.0升级版的肉包馅料,估计是用黑猪肉的关系吧,油水极多,咬破包子皮后轻轻一吸允,满嘴油光,吃起来很有弹性,没有寻常肉糜的那种糊感。

地址:

下城区朝晖路175-2号

下城区武林路470号(近凤起路)

滨江区浦沿街道西环路50号

江干区艮山西路208号闸弄口新村1-3-102室(近艮山支二路)等

人均:6元

巴比馒头

虽说主打的是馒头,但是包子的味道也还行,最主要的是便宜啊,这年头省钱才是王道!看看这队伍,又是排几个小时的节奏。


他家的东西选择种类很多,除了卖包子和馒头外,还有黑米糕,刀切,烧卖,芝麻包,香辣粉丝包,另外有卖黑米粥,南瓜粥,豆浆,一应俱全。


地址:

上城区马市街97-18号(近马市街社区)

西湖区文三路352号(近市国土资源局)

拱墅区登云路236号(近和睦新村)

江干区下沙经济开发区10号大街多蓝水岸附近(听涛路口)等

人均:3元


小杨生煎

全生的包子放入油锅中煎熟,底部煎得金黄色,被赋予了一些烘烤味,脆脆的,有种煲仔饭的赶脚。


虾仁生煎:虾仁馅儿很嫩滑,而且处理得很干净。


招牌小杨生煎:美味的更是不用说,皮薄肉多。上半部撒了一些芝麻、香葱,很精巧。吃生煎一定要蘸醋!去油,还提鲜~


地址:

西湖区北山路湖口5号(岳王庙对面)

上城区延安路292号美食广场B2楼

西湖区文一路296号汇和城1楼(集合、物美超市)等

人均:23元


知味观

说到包子怎么能不说咱杭州知味观的小笼包!


每个小笼包,十八道纹路分明的褶子,收口似鲫鱼嘴。夹起小笼包一提,皮子骤然下坠,像是婴儿皮肤吹弹可破,可拉伸到最极致却又纹丝不破。怪不得咱们总对它欲罢不能。


地址:

拱墅区上塘路1035号

拱墅区上塘路1035号

下城区朝晖路26号

人均:23元


新丰小吃

传统发酵方法制作的新丰大包,肉嫩不腻,面粉口感咬劲足,汁水多,味道可口。虾肉小笼皮薄汁多,在杭城也是数一数二的!


地址:

下城区庆春路209号

上城区解放路62号(近建国路)

上城区中山中路319号(中河路高架口)

西湖区外东山弄39号(近浙大路)等

人均:17元


嵊州小吃

嵊州小吃店,最有特色的小吃除了嵊州炒年糕,就当属豆腐包了。此包子皮极薄,一戳就破,因而制作豆腐包是一门难得的手艺。薄薄的皮子里包裹着嫩豆腐、肉和葱花,微辣的口感,相当赞!

地址: 

西湖区紫荆花北路浙大望月公寓门口(近浙江大学紫金港)

下城区凤起路337号 西湖区 

古墩路258号(金田花园对面)等

人均:10元


张生记


他家的蟹粉小笼具有南方口味,夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻。紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香。

地址:上城区 解放路91-93号(天工艺苑商场6楼)

人均:113元




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