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这10家老店,竟让苏州人吃了100年还深爱着!

苏州潮生活 2020-06-28 12:16:51

潮人说

苏州有数不过来的老字号不过,一般老苏州也就吃过五六家,不服来看


松鹤楼

259岁




说起苏帮菜,脑子里蹦出来的老字号就是得月楼,可以说是闻名海内外的高档餐厅,连上海人也喜欢开车过来吃,吃的就是一个正宗。

必点:松鼠鳜鱼、响油鳝糊、清炒虾仁、莼菜银鱼羹

地址:苏州市平江区太监弄72号


陆稿荐

353岁




从观东的醋坊桥走入观前,首先看到的第一家门面就是"陆稿荐"。陆稿荐以一份酱汁肉名扬姑苏,微甜,鲜嫩多汁,是配饭神器,也是春季时令美食。每天排队的爷爷奶奶很多,一般排20分钟左右。

必点:酱汁肉(每年春天才有)、酱肉、酱鸭、鸭舌

 地址:平江区 观前街8号(近长发商厦)


黄天源

195岁




说到糕团,不得不讲到黄天源,苏州人吃糕是一种文化,黄天源就是随着这种文化一起成长的。糕团一般当天售完,新鲜度比较高,糖度适中,不会太腻,也没有太多添加剂,满满的猪油香。

必点:糕团、玫瑰松糕、薄荷糕、青团子、酒酿饼、海棠糕

地址:平江区观前街86号(玄妙观旁)


叶受和

130岁



原来名字叫叶受和茶食糖果号,光这个名字就能勾起人的回忆吧?叶受和的门脸相当古朴,橱窗里现做的现烤的猪油松仁枣泥麻饼好吃,酸梅汤还有淡淡的中药味。


必点:袜底酥,云片糕,枣泥麻饼和酸梅汤

地址:沧浪区观前街69号(近采芝斋)


杜三珍

125岁



杜三珍也是和陆稿荐一样,是苏州有名的卤肉店,能流传百年,必须以卤菜味美取胜!酱鸭,牛肉,焖肉,鸡爪,好吃的不要不要的,每年春夏季节,走过他家的门口,绝对会被那阵阵香味吸引。


必点:猪头肉、烤鸡、五香小肉

地址: 平江区阊胥路807号(近矮脚楼馄饨)


采芝斋

132岁



这里的蜜饯糖果真心是精彩君从小吃到大的,粽子糖、酥糖、话梅、橄榄、陈皮.......太多的回忆都在这些苏式蜜饯糖果里。采芝斋的东西经久不衰,依然能适合当代人的口味。仅仅是松仁软糖,就有十几种口味,却一个价格。


必点:粽子糖、酥糖、话梅、橄榄、陈皮

地址:平江区观前街91号


升美斋

120岁



升美斋,据《藏书镇志》记载:是姑苏城内第一家堂吃羊肉店,几经历史变迁, 是目前藏书最有历史、也是最豪华的羊肉店。羊羔店是用羊蹄熬汤加上羊肉制成的,吃口Q弹爽滑,白汤羊肉也是鲜美可口。

必点:白汤羊肉、红烧羊肉、羊羔

地址:吴中区木渎镇藏书穹窿路88号(近穹灵路)


石家饭店

226岁



位于木渎古镇的中市街上,靠近翠坊北街,是一座古色古香的老房子里,门口一堆石狮子和门头一个大大的“石”字很气派。旧上海的黄金荣、杜月笙每年游太湖,都要光顾石家饭店,很多游客慕名而来,要喝一碗鲃肺汤。

必点:鲃肺汤、酱方、清炒河虾仁、三虾豆腐

地址:吴中区木渎古镇中市街18号(近翠坊北街)


义昌福

133岁



义昌福的包子,就是让苏州人起早半小时排队买的早餐,刚推出的时候,天天排“长龙”,是石路上一道靓丽的风景线。他们家包子的品种也多,包子比较大。


必点:鲜肉包、豆沙包

地址:苏州市东北街30号


昆山奥灶馆

163岁



来昆山,不吃奥灶面怎么行?之所以叫“奥灶面”,据说是因为奥妙全在灶上,老灶的汤很浓郁,面条很细,双料随便搭配。


必点:奥灶面、爆鱼面、

地址:玉山镇亭林路155号(近柴王弄)


在苏州,吃的就是历史

吃的就是气质

要吃遍这些苏州老字号美食

才算是合格的吃货啊


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▍综合编辑:【苏州潮生活】整理编辑


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