上海小吃美食价格交流组

一家风靡全国的点心铺子

吃喝玩乐在北京 2018-12-05 14:35:50

上海是一座充满美食的小南国,

而那里则有着一间摩登的南小馆。


从香港诞生,到风靡全国,

它用简约的欧陆风,

吟唱着上海的精致。




这是一家充满套路的连锁品牌,

隶属小南国旗下。




每一家南小馆都是一家精致的上海点心Cafe。


当你忙碌了一周,不妨来到这儿,

然自己置身清新的环境之中,

还给自己一份舒心。





透过明亮的落地玻璃,

是角落里复古的凤凰自行车与简约的白砖,

那是让无数文艺青年欣喜若狂的一抹小清新。




复古的时钟,

那早已停滞的指针,

仿佛再告诉你,

来着里请好好享受,

时间早已不那么重要。




温上一壶花雕,

便可假装在上海。




就犹如某个弄堂口的老上海味道,

南小馆的小点也无不透露着上海的精致与小资。


不管你是玩转情调的“小资范儿”,

还是追求品质的“轻奢范儿”,

亦或是办公室的“领导范儿”,

都会爱上南小馆的精致上海小点。






可以随心搭配的甜甜拼就是那每个妆容精致姑娘的心头好。


小清新的茉莉茶花冻

花茶味浓郁,甜度适中,口齿留香。



椰奶芒果布丁

芒果果肉依稀可见,奶味很足。



上海绿豆糕

口感绵密,口味清香,绵软却不粘牙。



芝麻流沙球

外皮酥脆、内绵软。



还有造型可爱的南瓜点心是豆沙馅儿



难得一见的酒酿米糕

淡淡的酒酿味,米糕很松软,

配了炼乳,甜甜的很好吃!



甜蜜蜜的桂花蜜拉糕



还有发朋友圈必备的网红蘑菇包



港真,

光吃这些点心都已经能吃到心满意足了!


但南小馆的上海菜肴也是值得一尝的,虽然有一些如川味儿,是为了照顾全国吃货宝宝的创意菜,不过既然来了,不就吃的那种上海宁的小资情调么?




面筋百叶汤

薄百叶包肉糜打结,

加上面筋和香菜,

汤汁鲜美不油腻,

是独具上海特色的一道汤品。




南婆婆炸猪排

炸猪排并不只是日本的特色,

其实在上海,炸猪排也是一道家常小吃。





入口弹性十足,外皮松脆酥口,

在配上上海的辣酱油,美味多汁不油腻。




风沙小黄鱼

这是一道南小馆专属的美味

地道上海风味。


每条小黄鱼80g,

都是经过严格的选材把关,

采用微冻技术用咸冰块保鲜。




真正的金黄酥脆,外焦里嫩,

加上南小馆特制的风沙点缀,

有颜有味。




手拆蟹粉虾仁生煎

上海的生煎那可是出了名的,

每一个生煎里面都藏着一整只大虾仁,

以手工制作的面皮配以每日现拆蟹粉调馅,

外皮松软脆香,咬上去则柔嫩多汁。




招牌土猪鲜肉小笼包

最有上海特色的灌汤包,

本店的头牌,

一口就让你彻底沦陷。


皮薄馅足,鲜美多汁,

浓郁的肉香和饱满的汤汁在口腔中持久留香。




开笼的一瞬间,

就已经控制不住几寄了。




特色葱油开油拌面

精选特制面粉,

采用日本技术加工工艺而成。


面条弹牙,有嚼劲,软硬适中,

配以多种特定的不同香葱及大个开洋,

一口下去根本停不下来。




记得一定要趁热吃,

吃不惯的可能觉得口味重,

但其实葱油面吃的就是这个厚味。




小馆四拼

从6款冷菜中随心搭配4款冷菜,

口感复合独特,

每一道都从骨子里透露着上海菜的精致与用餐时的小情趣。


上海滩熏鱼菠菜干丝、糖醋小排、四喜烤夫


小馆葱油饼

葱油饼比较符合北方人口味,

不油,很酥。




黄袍滑蛋大虾饭

嫩滑的炒蛋铺盖着香喷喷的米饭,

超大个儿的虾仁一次吃个过瘾!




一个人就可以吃掉一整份!




不过南小馆的菜单也并非一成不变,

平均每隔6个月就会有一些新品出炉,

而帝都的小伙伴们下个月就能尝到更多的上海风味啦!

 



有爱的小贴士

店名:南小馆(北京SKP店)

人均89

地址:建国路北京SKP6层A区(西大望路)

电话:010-65307810

营业时间:10:00-22:00  周一至周日


撰稿丨幕后抄手       

编辑丨北苑赵本山

 摄影丨Cody            

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