珠海市普陀寺
2019-11-14 08:50:40提示:点击上方"珠海市普陀寺"↑敬请关注,广结善缘
香厨妙供
相约素食
吃素,出自慈悲之心。
吃素,是最大的放生。
吃素,可得健康长寿。
当今社会,虽越来越多的人都知道素菜对人体健康长寿的重要,但是很多人由于不会做,所以吃起来会口感单一,味道单调,制约了素食的普及。普陀寺香积厨的大师们将每日推出一款食材简单、操作方便、营养健康、美味可口的素食供养大众参考学习,广结善缘。同时也希望广大信众踊跃投稿,将自己喜欢、拿手的素食通过普陀寺微信平台与大家分享。
“普陀寺信众素食烹饪大赛”共同品尝分享与您有约。
面粉1斤,白糖2两,泡打粉、酵母各2钱
1、把材料混合,加入冷水和面,和成面团。
2、把面团搓成小条状,用刀切成小块。
3、待面发酵好,放入蒸笼蒸熟,出笼即是小馒头。
4、在锅里烧一锅热油,将部分小馒头放入油炸,变金黄色起锅,摆碟即可。