上海小吃美食价格交流组

舌尖上的新三板:长假里你吃了几个新三板股票?

中金在线168理财 2020-05-21 14:59:11

点击上方"中金在线168理财"关注我们


不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙到食材的交流运输,从烹调方法的演变到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。


中国自然地理的多样变化,让生活在不同地域的中国人享受到截然不同的丰富主食。从南到北,变化万千的精致主食,不仅提供了人身体所需要的大部分热量,更影响了中国人对四季循环的感受,带给中国人丰饶、健康、充满情趣的生活。


重庆江北---“凤爪第一股”全国每卖出五袋泡椒凤爪,就有一袋是有友牌的。有友食品(831377主营业务为泡卤风味休闲食品的研发、生产和销售,已逐步形成以泡椒凤爪、卤香火鸡翅等肉制品为主,豆干、花生、竹笋等非肉制品为辅的泡卤风味休闲食品系列。其中泡椒凤爪为公司的主导产品,报告期内销售占比达 75%左右,在该细分市场占有率超过 20%,具有较高的品牌知名度和市场影响力。

20141120日有友食品登陆新三板。总资产37800万元,总股本15003万股,净利润11500万元。其中鹿有忠持股69.00%,妻子赵英持股17.69%,女儿鹿新持股6.98%

有友食品前身为20075月成立的有友实业,为鹿有忠、鹿新、赵英3人及有友开发共同出资设立,注册资本1000万元。经过发展壮大,有友食品2013年实现营业收入9.784亿元,净利润1.1557亿元,每股收益0.77元。今年15月,实现营业收入3.84253亿元,净利润6281.82万元,业内人士预计,有友食品今年营业收入将超过10亿元,净利润有望创新高。此次有友食品登陆新三板的主办券商为东北证券。

为何要选择新三板,而非IPO?有友食品董事长鹿有忠透露,公司早在2010年就开始着手改制上市规划,并为此聘请了专业的中介团队,包括投行、审计、律师等。但受到国内IPO市场整体放缓的影响,一直未能如愿,今年8月,随着新三板系列鼓励政策的出台,公司决定先转投新三板,这样先期可进行定向增资融资,扩大规模发展主业,未来待条件成熟时再考虑更高层次资本市场。


吉林长春---“新三板豆腐乳第一秀”长春市朱老六食品股份有限公司(831726成立于2002年,经过十几年的发展,形成了以生产腐乳为主、料酒为辅的调味品产业线,拥有的“朱老六”品牌为“驰名商标”,是腐乳行业地方性新秀企业。

2015112日,长春市朱老六食品股份有限公司在新三板挂牌,总股本为5,000.00万股。

公告显示,20141-5月、2013年、2012年朱老六分别实现营业收入4191万元、7528万元、5785万元,分别实现净利润278万元、518万元和384万元;主要产品中腐乳占主营业务收入比重分别为96%97%98%,料酒占主营业务收入比重很小。

随着业务规模扩大,单位成本下降,公司腐乳产品的毛利率呈稳步上升的趋势。毛利率从2012年的17.26%上升到20141-5月的22.36%,其中,2013年较2012年,毛利率上升1.5个百分点,20141-5月较2013年毛利率上升3.6个百分点。同时,公司还改进腐乳包装,以铁瓶盖替代塑料瓶盖,提高了产品售价。

朱老六腐乳口味适合东北人,所以九层销售都来自与东北。而现在准备挂牌的咸亨腐乳则更加适合上海人、浙江人的口味。


浙江绍兴---“新三板豆腐乳第一股”。绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品,红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁,其味别有风味,令人食欲陡增。 绍兴腐乳块块正方见角,酒醉醇香、细腻松酥、色泽滋润、颗粒饱满,其香略似老酒,浓郁则过之,味道咸鲜适口,质酥软则入口即化。绍兴腐乳块块正方见角,酒醉醇香、细腻松酥、色泽滋润、颗粒饱满,其香略似老酒,浓郁则过之,味道咸鲜适口,质酥软则入口即化。

绍兴咸亨食品有限公司,座落于中国历史文化名城─绍兴 。前身咸亨酱园始建于清朝乾隆元年(1736年),专业经营腐乳、酱油、酱菜、黄酒等调味食品已有270多年历史。产品曾获1915年美国巴拿马太平洋万国博览会奖牌,1925年西湖博览会金奖。

公司的主营业务产品包括腐乳、调味品、酒类以及其他,其中主要为腐乳。腐乳主要有红方腐乳、白方腐乳、糟方腐乳以及近年来根据不同客户群体需求创新开发的火腿味腐乳、牛肉味腐乳、香菇味腐乳等;调味品主要有酱油、糟卤、南乳汁和料酒等;酒类主要包括花雕酒和泰雕酒;其他类销售较少,主要有霉干菜、酶毛豆和小脆瓜等。


中国天津---狗不理包子

“狗不理”创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情)。

狗子十四岁来津学艺,在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的精心指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活,很快就小有名气了。

三年满师后,高贵友已经精通了做包子的各种手艺,于是就独立出来,自己开办了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉37的比例加适量的水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等,精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面,在搓条、放剂之后,擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,每个包子有固定的15个褶,褶花疏密一致,如白菊花形,最后上炉用硬气蒸制而成。

由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。

去年年中,狗不理AIPO之路被叫停。这次计划上新三板的主体是是狗不理食品,而不是狗不理集团。狗不理食品主打产品为狗不理速冻包子,以及包括天津麻花、糕点和酱卤肉制品等其它中式特色美食等。而狗不理的餐饮业务并不在此次挂牌业务范畴之内。

狗不理表示此次挂牌新三板急需融资增加技术研发能力。


中国北京——庆丰包子

“庆丰包子铺”创建于1948年,当时叫“万兴居”,原地址位于北京市西单东南角,坐南朝北。起初是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,1956年公私合营后,专一经营包子。

1976年正式更名为“庆丰包子铺”,

根据庆丰包子铺官网资料显示,目前庆丰包子有300多家分店,其中北京262家,其余店铺多分散在北京周边城市和地区。庆丰包子铺总经理高文慧在接受媒体采访时透露,未来五年,庆丰包子铺计划将门店扩展到1000家,其中八成将为加盟店。

按照目前披露的消息,庆丰包子计划以借壳的方式登录新三板。目前,资产重组与整合工作正在进行中。

谈到上市原因,高文慧表示,融资只是一个方面,更多还是为了建立起现代企业管理机制,为庆丰的未来发展助力。“券商、大财团参与进来,会给庆丰带来一些新的理念、新的管理技术。”

小编特别奉献出中国十大包子,看看你吃过几种:

1.北京庆丰包子 、2.天津狗不理包子、3.新疆烤包子 、4.广东叉烧包 、5.广东奶皇包 、6.南翔小笼包、7.四川韩包子 、8.开封灌汤包 、9.山东水煎包 、10.西安肉夹馍。


中国北京---“京味小吃第一股”御食园(430733康熙年间,位于北京城前门的大栅栏商贾云集,许多着名的店铺、酒楼、茶肆、摊贩均聚集于此。在大栅栏的门框胡同深处,有一家不起眼的小铺,一位魏姓老艺人 带着年轻的徒弟专门以制作各色民间特色小吃为营生,由于老人家淳朴厚道,手艺精湛、做工考究,而小徒弟也勤劳好学,因此他们的小吃极受远近四邻的欢迎,其中 尤以糖葫芦、豌豆黄、驴打滚、茯苓饼等食品为最,从朝至夕都可见小铺前慕名而来的食客络绎不绝。相传有一日,康熙帝微服至大栅栏游玩搜寻民间美食,在人流的带动下 误入魏记小吃作坊,目睹老艺人现场制作糖葫芦和驴打滚等风味小吃,领随臣坐于作坊前一边观看一边品尝,食之赞不绝口,连呼“甜而不腻,清爽怡口,为天下不可多得之 美食”,遂兴起,问询老艺人手艺何来。老艺人答曰:“家传之法,因其好食之,故开设此店,常年细思量,不断善其法,使之独善其味”.康熙听后频频点头,言之“匠心该 如此”,遂率众离去。数日后,内务府一众突至魏记小吃,宣康熙帝旨“魏公匠心、风味绝佳、朕喜食之,赐御食名”.揭开随行所带匾额,上书康熙墨宝“御食坊”.其后,“魏记 ”正式更名“御食坊”,消息一经传出,御食坊小吃更是声名鹊起。魏姓老人感于帝恩,更是穷尽其法,不断推研新型口味和品种,并定期贡奉于宫中,荣升为帝王及后宫妃嫔的皇家御点。

此后,御食坊一直被坊间视为北京小吃最富传奇、最富盛名、最富特色的老字号,在魏姓艺人终年后,一直由其嫡传弟子代代相传,时至20世纪80年代中后期,“御食坊”正式更名 为“御食园”,并由老字号商铺逐渐发展成为现代化食品专营企业。时任御食园食品公司董事长的曹振兴先生不仅醉心于传统美食的研究,更立志于“弘扬京都文化、传承绝世佳艺” ,坚持魏公“钻研创新、苛求精绝”的匠心精神致力于御食园新的振兴。

公司商业模式:公司通过农产品基地采购模式、从合格供应商直接采购以及委托加工的形式采购原辅材料及部分成品,通过自制生产和外协生产方式生产产品,通过直接零售、联营柜台、供货商超、经销商、网络销售等模式进行销售,获取收入、利润及现金流。

经过十余年的积累和发展,凭借持续创新的产品种类和过硬的产品品质,“御食园”已经成为具有一定影响力的区域强势品牌,在华北、东北、华东大部分地区具有较高的知名度。公司在京味特色食品和健康休闲食品的基础上,形成了“宫廷系列”、“皇城根系列”、“我的御用零食”三大系列,将原色原香的宫廷小吃推广至大众消费市场,随着公司品牌战略进一步落实和推广力度的提高,“御食园”将实现由区域强势品牌到全国知名品牌的跨越。


江苏无锡——伽力森“一碗面”成为“新三板主食第一股”。国内唯一一家靠生产主食登陆新三板的企业。

伽力森成立于2003年,主要生产不含氢化植物油、不含人造反式脂肪酸的天然黄油制品和具有中国膳食特征的“冷鲜面食”、“冷冻面食”系列,注册资本1875万元,2013年累计销售收入1.37亿元,实现利税3000万元。今年,公司被农业部认定为全国主食加工业示范企业,2014年预计生产油8000吨,实现销售收入2亿元,预计生产3000万份冷冻熟面,实现销售收入1亿元。

人类学家、美国科学院院士、哈佛大学教授张光直曾断言:“达到一个文化核心的最佳途径之一就是通过它的肚子。”了解中国的文化现在除了吃以外,还可以在资本市场上了解的更多。

(来源:新三板聚乐部

168理财网(www.168licai.cn)是全国三大财经门户之一“中金在线”旗下互联网理财平台,国家金改区批复“准金融机构”,100元起投,年化收益11%-14%。目前,168理财网已经安全运营600多天,注册用户20万人,融资总额超过5亿,为投资者创造收益3800多万元!

168理财网正式推出高安全系数理财产“新三板股权质押”,年化收益11%-12%。

中美两国人的9个天壤之别

敬请长按下方二维码

关注“818出国网”

168理财网中秋国庆嗨翻天第三波

投资即送iPhone6s,签到还能领红包

点击【阅读原文】,立即参与

Copyright © 上海小吃美食价格交流组@2017