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电子刊 | 上海老弄堂美食地图大盘点 带你寻找记忆中的味道(上)

锦江之星临沂涑河南路店 2018-07-13 14:23:56

上海老弄堂美食地图大盘点

对于有些人来说,弄堂美食才是最地道的上海味~油墩子,四大金刚小摊,风箱爆炒米花……香味飘散整条小巷。曾经的这里,不仅充满着生活的气息,隐藏的美食也吸引的各方的人来打卡。这份弄堂美食地图,将带你寻找那些即将消逝的记忆。



“弄堂面馆”



大毛特色面馆


大毛面馆已经经营了10余年之久,店面小的跟豆腐干一样,除了里面的一张桌子以外,外面只摆放了两张桌子,几把凳子。菜单上有17种盖浇,每碗面都不超过15块,浇头随便加,性价比超高!


地址:长春路182号对面

营业时间:周一至周日 05:30-12:30



金刚饮食店



在长乐路上藏着这家老牌饮食店,1990年开张,至今已有将近30个年头,来往的食客络绎不绝,都瞄准了它家的辣肉面,就连菜单上的“辣肉面”都标红放大。辣肉面的红油通透诱人,上头还加了些许雪菜,肉块吃起来肥瘦相间,肉味很足。


地址:长乐路601号

营业时间:周一至周日 10:00-19:00



老周面馆



老周面馆开业至今虽只有2年多,但是吸粉能力很强,经常座无虚席。店里只容纳下五六张桌子,除了雪菜目鱼、蚝油双菇、鱼香肉丝……这些常见的浇头,店里还会烧一些常吃到的浇头,比如肉饼子炖蛋、竹笋烧肉等。它家还养了猫,有机会的话可以去撸一撸~


地址:嘉兴路291号




壹碗粉



“江西米粉驻上海办事处”这句霸气的标语一进店门就能看到。两进式的格局,进门处有一个天井,店内装饰走的是怀旧风,黑板上粉笔书写的菜单很有感觉,在它家可以看到各种上个年代的摆件。牛肉米粉来店必点,红澄澄的颜色令人食欲大增,爱吃辣的别错过。


地址:瑞金二路225弄17号

营业时间:周一至周日 09:00-20:30



绝口老弄堂爆鱼面馆



吃爆鱼面必去的面馆,就在弄堂口,两层小楼的老式上海餐馆,招牌爆鱼面堪称一绝,爆鱼鲜嫩多汁,泡在汤中让汤底更有滋味。面条软糯又不失嚼劲,外加一点雪菜,吃上一口,儿时记忆中甜甜的味道涌上心头。


地址:嘉善路53号

营业时间:周一至周日 07:30-21:00



升阳小笼包



升阳小笼一开就是60多年,承载了几代人的记忆,这里可以吃到上海名小吃老虎角爪,在这整个上海已经不多见了。它家的小笼是一位老爷爷在包的,现点现蒸,基本上15分钟才能吃上。小笼皮偏厚,但是汤汁多肉质鲜,有着无锡小笼的影子。


地址:石门一路51号

营业时间:周日 06:30-14:00 | 周一至周六 06:30-19:00




锦江之星旅馆有限公司



1996年,锦江之星旅馆有限公司(原上海锦江假日旅馆有限公司)成立。
1997年2月,锦江之星旅馆有限公司旗下第一个品牌“锦江之星”亮相,标志着公司正式跨入连锁酒店管理时代。 
2009年3月,“百时快捷”品牌上市。2010年9月,公司新添一位成员:“金广快捷”品牌。锦江之星旅馆有限公司成为多品牌运营公司。
2017年,优选服务酒店品牌白玉兰全新上市。
截至2017年9月底,锦江之星旅馆有限公司旗下各品牌酒店总数已超1300家,其中境外4家,其余酒店分布在中国大陆境内31个省(市、区)340个城市。 


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