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【逛食记】杭州 万寿亭农贸市场

美食旅行精选 2019-05-14 13:00:17

来杭州住处附近的菜场,我特别喜欢逛这种传统市场,看着满坑满谷的各种食材在周围堆叠着,让人满足感爆棚,看在眼里的是菜肉蛋,反馈到脑海里的是它们做成菜肴的样子,特别的开心,可惜的是毕竟不是自己的地方没有厨房可以让自己发挥

杭州的菜场跟郑州比还是有不少差异的,不说蔬菜品种的地区差,基本上每个菜品都处理的很干净,可能还达不到净菜的标准,也相去不远了,

再就是水产品之丰富,让人目不暇给,光螃蟹就好几种,而且个个鲜活,不由得心生羡慕,在杭州生活真是挺幸福的

门口是各种小吃,有个叫小杨大排档,虽然门头是一样的,里面还是分了不同的几家

卖的东西倒是都差不多,小笼包,炒粉干之类的,好多附近的居民来这里吃早点。

还有一个招牌写着美味猪肉专家的店已经是挂羊头卖狗肉了,因为并没有见到猪肉的影子,倒是各种面食,葱油饼,酥油饼什么的。我比较感兴趣想要一个萝卜丝饼,我对萝卜本身无爱,但是做成萝卜糕,萝卜丝饼还是相当喜欢的,上前一问被告知萝卜丝饼估清了,

热乎的只有韭菜饼,韭菜就韭菜吧,饼皮不厚,酥脆有面香,内馅很清楚的突出了韭菜的鲜香,也很滋润,完全不会觉得干,馅跟面的比例掌控的也不错,吃起来不会无聊。

更关键的是性价比,一个才一块五,绝对的经济实惠。下次来一定要吃到萝卜丝饼!

每到一个城市,我最喜欢逛的不是那些知名景点,而是传统市场,这可能是一个吃货的习惯吧?也许会被人诟病,我倒是怡然自得...


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