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10分钟搞定!两款好吃到舔盘子的面条!

美味食尚 2019-11-06 07:38:28


特别好吃的两种面条做法

很简单

用来作为早餐或是晚餐

都会很不错呢




香油拌面


面条360g,植物油1-2勺,碎牛肉400g,洋葱1颗、切碎,蒜瓣2个、切碎,菠菜100g,酱油3勺,麻油2茶匙,盐和胡椒粉少许。



锅中倒入清水,煮沸,放入面条,同时热铁锅,倒入一勺植物油,加入肉末,翻炒至金棕色。

加入切碎的洋葱,大火翻炒,至洋葱变软变成棕色。

倒入菠菜,一起翻炒,再加入盐和胡椒粉。出锅,铺在面条上。

将辣椒酱、酱油、麻油拌在一起。

倒入盛着面条的碗中,搅拌。撒上香葱。

这样,一碗香油拌面就做好了~,有蔬菜有主食,早餐吃得饱饱的。



鸡腿乌冬面


鸡汤600g,生姜5片,酱油1勺,植物油2勺,蒜瓣3个,鸡腿2个、去骨,玉米粉1茶匙,香菇120g,乌 冬面240g,香葱少许。


锅中加入鸡汤,1勺酱油,煮至沸腾,加入乌 冬面,煮熟。与此同时,中火热锅,加入植物油,加入大蒜,翻炒2分钟。

鸡腿去骨,碗中加入盐、胡椒粉、1茶匙植物油和1茶匙玉米粉。均匀搅拌。倒入平底锅中,中火翻炒,至金黄色。

将鸡腿盛出后,锅中倒入切好的冬菇,中火翻炒,至冬菇变软,加1茶匙酱油,再炒多1分钟。倒入蒜蓉搅拌。

盛出鸡汤乌 冬面,将炒熟的冬菇和鸡肉加进去,加少许香葱,就可以开动了~

喜欢就给人家点个大拇指嘛~

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