上海小吃美食价格交流组

无锡向南一小多时的路程,竟然藏了这么多美食与美景并存的人间仙境!

无锡百事通 2018-11-16 08:54:12


终于要迎来春节小长假了

不想再呆在原地围绕着固定的生活打转,

不如趁着人少,随便买上一张票,

无锡往南的1小时生活圈有太多的美食、美景,

去苏州逛苏州园林吃松鼠桂鱼、阳澄湖大闸蟹

去上海吃个南翔小笼包、红烧狮子头

去杭州逛个西湖吃糖醋鱼、东坡肉

……

不管是灵魂、身体还是胃,都要一直在路上!



无锡→苏州




必吃美食

春有碧螺虾仁,笋腌鲜,夏有西瓜鸡、清炒三虾,秋有鲃肺汤、大闸蟹,冬则有母油鸡、青鱼甩水……


阳澄湖大闸蟹

无锡人吃蟹很讲究,并不是哪的蟹都能入得了法眼的!这其中,数阳澄湖的大闸蟹最得无锡人宠爱!



松鼠桂鱼

据说早在乾隆下江南时,当炸好的鳜鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来,活像一只松鼠而得名。



枫镇大面

苏州“最难做、最精细、最鲜美”的一碗面,选用优质五花肉,经过拔毛、清洗等一些列步骤,加作料放到锅中焖4个半钟头才能起锅。



山塘街

吃遍苏州小吃一条街,美食铺子林立,老街旁还有条小河荣阳楼、阿坤卤菜店、新年点心店。


边吃边逛

苏州拥有着大量的古典园林,撑一把油纸伞,去做一场关于前世今生的梦吧!


阳澄湖



寒山寺



拙政园



木渎



同里





无锡→昆山




必吃美食

古镇虽好,但却醉心于众多美食中!


奥灶面

尝过奥灶面的人,多半难以忘怀那汤清面爽、浇头醇美的独特凤舞,一碗好的奥灶面要有“三烫”:面烫;汤烫;碗烫。


石浦羊肉

石浦羊肉是昆山千灯的特色美食,尤其是石浦的全羊宴,拿羊身上五花八门的东西做文章,每款菜肴都各具特色!


锦溪水红菱

锦溪的红菱鲜嫩、壳薄、肉厚出名,锦溪人吃菱叶很讲究,“鲜菱宿藕”,从不吃隔天摘的~


袜底酥

“袜底酥”据说是锦溪人根据宋孝宗时宫庭茶点仿制而成的。它形如袜底,一层层油酥薄如蝉翼,咬起来清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸~


周市爊鸭

“一家爊煮,满街飘香”,百年老字号周市太湖爊鸭食品厂的爊味特色千万不能错过!


边吃边逛

镶嵌在上海与苏州之间的一颗璀璨明珠,“百戏之祖”的昆曲与“中国第一水乡”周庄共同构成昆山的水墨画卷。

昆曲


周庄


锦溪


千灯



无锡→上海




必吃美食

上海菜的烹饪手法以红烧、生煸、滑炒、蒸、煨、糟为多,浓油赤酱是上海菜的最传统特征。


糖醋小排

冷热皆宜的特色上海菜,在沪多为冷盘,小排肥瘦相间,开胃健脾,酥嫩入味,酸甜可口,是偏好糖醋又乐于尝鲜的老饕们不容错过的冷菜美食。




草头圈子

草头圈子实际上是两道菜,生煸草头和红烧圈子,“草头”指的是苜蓿,“圈子”则是猪直肠,因猪肠油脂太多,而草头是著名的“油抹布”,两相搭配,草吸油脂,肠浸清香,色泽深红间绿,圈子酥烂软熟,肥而不腻,味道鲜美。




南翔小笼

上海嘉定南翔镇的传统名吃,因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故名。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。




醉蟹

沪菜中很有特色的菜式之一,醉蟹个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味极鲜美,酒香浓郁,回味甘甜。




水晶虾仁

水晶虾仁,曾被评为“上海第一名菜”。主料有河虾仁和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,软中带脆。上桌时奇香四溢,虾仁晶莹剔透,脆嫩爽滑,味道十分鲜美。




边吃边逛

上海作为我国经济中心,景点都非常的international!


上海野生动物园



东方明珠



迪斯尼乐园



杜莎夫人蜡像馆



朱家角古镇




无锡→杭州




必吃美食

杭州的每一名菜背后又必有动人的历史传说,所谓‘一菜一典“,无论是来自民间百姓,还是帝王将相,乾隆鱼头、东坡肉、西湖醋鱼等名菜,早已脍炙人口,名扬四海。夏日游湖,多品尝西湖藕粉;秋游南山满觉陇赏桂,多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹~


本地八大小吃

吴山酥油饼、葱包桧、猫耳朵、杭州小笼、片儿川、油墩儿、定胜糕、虾爆鳝



片儿川

片儿川面是杭州奎元馆的名点,已有百余年历史,也是杭州的汉族风味小吃,于2013年荣登“中国十大名面条”榜单。面的浇头主要由倒笃菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口,回味无穷。面条经过鸡蛋拌和,恰到好处的轧面使面条具有韧性,久煮不糊。面汤用十余种调料配制,经过八个小时的慢火炖制,味道香醇稠厚。



东坡肉

有多少杭州人的乡愁是由东坡肉引起的,选用新鲜的猪肉,配以绍酒和酱油,红如玛瑙,已经被勾的很饿了,但又不忍心下筷!



西湖醋鱼

如果去杭州,不吃上一份西湖醋鱼也是白来了!G20峰会国宴菜,而且还有个动人的传说呢~



龙井虾仁

完美的龙井虾仁,要有龙井茶的香气!虾仁要新鲜现剥的,色如翡翠白玉,浆的刚好,吃起来散发着淡淡清香,口感鲜嫩丝滑,一个人能消灭一盘!



边吃边逛

“上有天堂,下有苏杭”,浓妆淡抹总相宜的西湖、清幽的九溪十八涧、闹中取静的西溪湿地、闲云野鹤般存在的西泠印社,让几乎每一个来过的人都称赞不绝!


西湖




西溪湿地




千岛湖



小编已经做好准备

趁着正月里人少的时候

出去走走了

可能是苏州

可能是杭州

……

你呢?你准备去哪里?

又或者让你的胃流浪在哪座城市呢?


素材来源于:上海头条

图片详见logo

无锡百事通综合整理发布


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