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葱油拌面做法 食材朴实 美味意想不到!

龙视导视频道 2019-10-17 09:12:56

葱油拌面是上海的传统美食
这几样简单的原料
却给了你意想不到的味道
朴实无华又回味无穷

食材:面条,葱,生抽,老抽,白糖
第一步

面条、小葱、生抽、老抽、糖备料。
第二步

小葱洗净、葱白不要,绿叶部分切成长段。
第三步

锅烧热,倒入油。
第四步

小火将葱段煎成焦黄色。
第五步

倒入5勺生抽。
第六步

倒入2勺老抽。
第七步

再加入适量白糖煮至起泡即可关火。
第八步

舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可。
第九步

水烧开,下面。
第十步

待水沸倒入冷水。
第十一步

再次水沸后捞出面条。
第十二步

舀两勺葱油汁与面搅拌均匀。

 
是不是很简单呢
赶快动手试试吧

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