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0.99元就能吃到潢川人气NO1的生煎!还能免费吃

潢川吃嗨玩乐 2020-08-05 09:15:46

活动时间:11月1日

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上海生煎包吃货们赞誉最多的是它丰满的肉馅

真的很走心!薄薄的皮子,包裹了整颗肉团



肉质很紧致,不松散,除了饱满的肉馅,受欢迎的还有丰富汁水。

轻轻咬上一口,热腾腾的汤汁汩汩而出。



生煎的正确吃法,是将生煎开个小口,将里面的汤汁倒出来喝,或者直接先喝汤再吃肉!

这个技能想必吃货们都懂,生煎小小一口咬下去,浓浓肉汁溢满口腔,而且绝对不能心急,咬大了漏汤,咬小了烫嘴。夹的时候也要特别小心,不然皮子很容易被筷子戳破,汁水就止不住淌出来


锅贴金黄的脆底是生煎蛋灵魂,合着肉汁的鲜香,混合自调的辣酱,一口咬下去,岂是山珍海味能带来的满足感!



锅贴吃锅贴一定要吃刚出锅的锅贴!雾气腾腾中,吃准“最好的时光”

底部烘的焦黄,吃起来嘎嘣脆!面皮韧软,经过高温和油的煎烘,略微带点黄,吃起来一点也不粘牙!


喜欢吃辣的蘸上辣椒酱,火红的辣酱撺着食欲,令人欲罢不能

能比平时多吃2两



吃过生煎,还不能放过它的黄金搭档:鸭血粉丝汤



一口生煎包,一口汤,再来上一口粉丝,晶莹剔透的粉丝在筷子上起舞,太过Q弹一不小心就夹不住它,鸭肠鸭血穿梭在细长的粉丝中,一筷入口,满满的鲜味,太满足了!

寒冷的冬天,热腾腾的默默扫一碗下肚,能量满满!



一碗地道的馄炖远远比你想象的要讲究

面皮要有韧劲,吃到嘴里才会爽滑

馄炖的馅料要新鲜,一口咬下去才会卜卜脆


手打馅料吃起来很弹牙

每天早上用筒骨,土鸡等熬制四个小时的汤底很是醇厚


烧麦皮儿的薄透考验工艺,馅儿的质量考验良心。

从面粉到馅料,均挑选世面上最优食材。

口味鲜而不腻,肉质饱满,鲜笋清脆。

所以才保持了这么好的口感。

蘸醋吃,一口一个,美味藏心底,暖暖的。



有机大豆需提前浸泡两天,再用石磨手工研磨,既保留了大豆的本味,又保证了口感的细腻,再经过一个小时古法煮浆,一碗具有古早味的豆浆才能完成。



醇香的豆浆,香脆的生煎包,二者的美味相互交融,这味道飘散着儿时的眷恋和回忆,情怀在不知不觉间已经触到心里




店名:烫歪嘴生煎

地址:潢川县老潢高对面西50米(原新一中上海生煎馆)

电话:18236253027





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