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一步一步教您做荠菜七彩小混沌

木棉茶韵 2019-07-06 19:22:56

《荠菜七彩小混沌》

春天来了,野地里的荠菜蓬勃生长,鲜美的荠菜诱惑着无数人,折腰低头慢慢的寻找,再寻找,寻找早春的惊喜……

(看过荠菜底部有小虫的视屏,咱大庆的,我用放大镜看了没有!)


1,荠菜切碎,放适量盐,过一会,攥去水分。注意:炒过水再切,少了荠菜的清香。

2,我制作了,菠菜汁,桑葚汁,雪菊汁。


3,和面醒半个小时。

4,肉和荠菜一比一的比例,可以根据自己的喜好调。肉太多了会掩盖荠菜的清香。



5,四个面团,分别用压面机压成四片,摞在一起后,切开,再摞一起,然后用刀切成0.5厘米宽的片。切两片。


6,两片合一起,抹点水,用压面机压,调到合适的厚度。

7,切片。

特稀罕这小混沌。

一个个老可爱了。

排队。

十字花科,荠菜属植物,一、二年生草本植物。




荠菜是一种清香鲜美的蔬菜,多食荠菜可使你的秀发乌黑靓丽。荠菜的清热解毒、凉血止血作用,对防止头发早白也十分有益。

荠菜,能降血压降血糖。



吃起来野荠菜的清香满口,美美的。

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图片摄影:木棉茶韵。


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