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我坐了1个小时轻轨,就为了来吃这家店的小笼包!

重庆嘿好吃 2018-05-31 12:52:09

这么巧你也是吃货

那就戳

好吃妹儿带你吃遍大重庆

早餐不仅能作为身体能量的补给,更是心灵精神的慰藉。

一项研究表明,不吃早餐或不认真吃早餐的人幸福感和愉悦感都要降低很多,

重庆的早餐种类其实很多,也有很多传统的早餐,

对于现在经常忙得没时间吃早餐的工作族来说,

能吃上一顿美味又丰富的早餐无疑是对一天最大的鼓励。

新德小笼包,

相信住在观音岩七星岗附近的人对这家店都不陌生,

原来老店在捍卫路上,

现在搬了新店,大家依然源源不断地自己找过来吃。

新店比老店难找,在财信渝中城的乾矿火锅楼下,

而且还要拐到小巷子里才看得到。


知道这家店生意好,还没搬之前就有所耳闻每天早上挤爆的节奏,

所以好吃妹儿9点过才去的,想着过了上班时间,人应该没有这么多,

但是我来的时候还是被门口的人潮吓到了,

简直像包子不用钱一样人山人海,

店里坐着吃的人不多,很多都喜欢打包走。


看了下这里的价格,肉包子好便宜啊,

平时好吃妹儿随便找一家早餐店买肉包子至少都要1块5一个,

但这里荤素一个价,上面那一块价格牌上的都单点,

下面的就是一份一份地卖。

最贵的蟹粉鲜肉汤包28一笼。


在来之前就已经听到这家店非常良心,

店里也打出了“爱惜身体,做好肉做的包子”的口号,

说明这里很重视肉的质量,其实市面上的包子味道大多差别不大,

肉才是最本质的。


店里的所有包子饺子都是嬢嬢们一个一个包的,

而且就在敞开的地方包,看得出来比较干净卫生。

听到老板说他们家的包子都是当天现包的,

每天4点钟起来就开始包,所以食材这些都是新鲜的。


先点了一份鲜肉汤包,

好久都没有吃这样的汤包了,端上来就觉得食欲大增,

包子热腾腾的,但千万不能迫不及待地去吃,

小巧、皮薄馅大,一口咬下去,汤汁充满了口腔,

这时候要小心汤汁烫嘴哦。


看得出来食材非常新鲜,看颜色就知道不是撇猪肉,

蘸上加了姜丝的醋,

早餐吃上这样几个汤包简直满足。


鸭血被切成等份的方块,粉丝很劲道,葱花和香菜比例完美,

辣油是店里自制的,可以加可以不加,

早上喝一碗非常暖和。


说到这里的重点肯定就是鲜肉和酱肉包子了,

好吃妹儿比较喜欢鲜肉的所以只点了一种,

鲜肉包子的做法虽然很简单,但要做到表皮松软、馅料浓郁听起来容易,做起来却不容易,

这里的嬢嬢说他们都选的精品猪肉来做的馅,用心做了的东西总是能被人发现的,怪不得这家的包子这么受欢迎。

而且这家店现在也很与时俱进,全城都能外送,简直是懒人福音啊!

住在这附近或者在这附近上班的吃货,可以去试试看哦。


新德小笼包

人均:10元

营业时间:7:00-13:00(有些包子卖完了就没有了)

地址: 渝中区七星岗中山一路6号财信渝中城5栋1层54号(七星岗轻轨站1号出口对面)



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认真鞠躬~



撰稿:yuga  编辑:好吃宝宝

重庆嘿好吃原创编辑

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