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@南翔宁!这是大南翔的超级IP!

嘉定生活 2020-08-12 13:51:46

对于广大吃货而言,

人生最单纯的目标:能吃的和不能吃的。

世间万千美景,不如肚中有你。

再美腻的景色都不如美好的食物来得诱人~

真!相!了!

有!木!有! 


现在就给大家介绍一下,

我大南翔的超级美食IP,

@小笼包。

这种集“五行”于一体的民间小吃,

历史悠久。

皮薄、馅丰、汁多、味鲜、形美,

经得起各路资深美食爱好者的品评。

吃南翔小笼,

既是一种美食享受,

也是一种技艺的欣赏。

刚出笼的小笼,

油光闪亮、晶莹剔透、似明珠玉弹一般,

放在笼格内像朵菊花,提起来是盏灯笼,

是水平更是艺术。

而吃更有讲究,

“轻轻移、慢慢提、先开窗、后吸汤”,

即先咬个孔、把汁吸去,

但是不能烫伤口舌,又不能把小笼的皮弄破。

木有什么是一笼南翔小笼包不能搞定的,

如果一笼不行,就两笼。


给大家推荐两家百年老店,

赶紧去拔草吧!

长兴楼

始建于1937年,

南翔镇最负盛名的老字号之一。

这里的南翔小笼包,好吃到让你为难!

推荐小笼:蟹粉小笼

上海古猗园餐厅

古猗园旁边的国营餐厅,环境优雅,

几年前获得过国际金奖,名人李菁曾光顾过。深受广大游客的喜爱。

推荐小笼:鲜肉小笼



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