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奉天承运!乾隆带你游巴城!

巴城旅游 2018-11-08 14:13:56


却说乾隆从崇明出发,主仆二人风餐露宿,不日来到昆山玉峰山前。正值深秋季节,天高气爽,凉风习习,好不赏心悦目,正是“春光最宜催人老,怎似秋光长更好。”

只见山上山下人声鼎沸,热闹非凡。仁圣天子和周日青兴致勃勃登上玉峰山顶,向西北遥望,天际有几朵祥云在悠悠地飘动。身旁有一位老叟兴奋地指着祥云飘浮处,对众人说:“那儿可是名扬江南的古城——巴城。”

仁圣天子听后,向老叟拱拱手:“敢问长老,巴城有哪些名胜古迹,是否值得一游?”

老叟哈哈大笑:“巴城乃是三千多年前巴王所建的巴子国遗址。那里有巴城古街‘一线天’,有梁代萧衍建的崇宁寺,有吴王阖闾所建的八卦水上军防城,更有阳澄湖大蟹上品、极品采集之地的白曲口。


  仁圣天子听后,不觉大喜,匆匆和老叟作别后,与日青雇舟北行,经常熟塘(今张家港)前往巴城游览。


游“一线”古街,品巴城特产

  那天清晨,小舟行驶到古镇小街的船码头登岸。抬头望去,小桥流水、石岸斑驳、粉墙黛瓦,令人心旷神怡。

  不一会儿,他们来到古镇最繁华的一线街,此街虽不足三百米,但见店铺鳞次栉比,街上人潮如涌,街两旁酒楼、茶楼和特色小吃店等无所不有。圣天子感慨地说:“不临其境,真是难言其妙呀!”


巴城糖粥

  走着走着,突然有一阵清香味扑鼻而来,原来前面是一爿“永芳糖粥”。圣天子和日青一想,他俩早餐还未用过,就踱了进去,那粥呈紫酱色,粥里拌有红枣、莲心、桂圆等,上面还飘着几朵桂花呢!尝一口甜香无比。

  一问,此甜粥乃是巴城有名的特色小吃,用料讲究,是用巴城特产香梗米熬煮而成


巴城蟹黄汤包、泡泡馄饨

  用毕早餐,他俩继续在一线街游荡,不知不觉来到东市梢圣王桥下。

  圣王桥又名升阳桥,跨娄湾,平行于明万历年间所建的中巷桥,系石拱桥、石面石栏。是否是为纪念巴王圣王所建,由于年代久远,不知其详。

  圣王桥下有一爿馄饨店,里面顾客爆满,圣天子和日青情不自禁地踱了进去。店小二面带笑容忙来招呼:“俩位客官,店里有现成的小笼馒头,可否先来两笼小笼?”圣天子含笑点头。

  瞬间,店小二端来两笼小笼馒头。一旁的吃客说:“这儿的馒头要慢嚼细咽,才能品出其美味。”圣天子听后轻轻一咬,一股鲜汁徐徐滑进肚里,果然回味无穷。那位吃客又说:“这馒头用蟹粉和新鲜猪肉作馅,称蟹肉馅小笼馒头,是本店特色小吃。”

  说着馄饨来了。那位吃客又作介绍:“这馄饨汤是用青鱼鳞、黄鳝骨再加上甲鱼等提取浓汁而煮成,所以别有风味。”


  咬一口馒头,喝一口鲜汤,再吃一只馄饨,直把圣天子和日青吃得拍手称快、赞不绝口。


阳澄湖大闸蟹

  那位吃客,看到圣天子和日青吃得很开心,又插了一句:“看来俩位客官,第一次来巴城,你们知道巴城的第一美食吗?”圣天子摇了摇头。那吃客说:“不识庐山愧对目,不食螃蟹愧对腹。虹桥旁有一爿阳澄酒家,那里可是品蟹的最好的地方。”



  圣天子和日青听了吃客的一番话,转身向虹桥方向走去。

  虹桥踞一线街之中,跨杨林港西段。明永乐九年(1411年)周道贞建,有石拱、石级、石栏。


  来到虹桥下,杏黄旗上的“阳澄酒家”四个字映入眼帘。店小二早已跑过来招呼,“俩位客官、到巴城不品阳澄湖大蟹乃是一大憾事!”日青点了一下头,凑近圣天子说:“在此品一下阳澄湖大闸蟹,就不枉此行了。”圣天子听后连连点头。

  说着,他们挑了临河有窗口的桌子坐了下来。圣天子轻轻敲了一下桌子,吩咐店小二:“好酒好菜只管端上来。”店小二高兴得连连点头,不一会儿,端来八个菜,有糖醋桂鱼、清蒸白丝、红烧昂子鱼、湍汤鲫鱼、蜜汁湖虾……店主拿出一小甏本地土黄,随后,又上了两对一公一母的大蟹,并拿出一个小碟,放一点醋,放少许糖、姜丝搅拌一下。


  圣天子和日青看着旁人吃蟹的样子,他们打开蟹兜,在金黄色的蟹黄里面倒上一点作料,再用筷子夹出蟹黄放到嘴里。吃蟹身部分,先把蟹身后面一块肚脐掰掉,然后一分为二,顺着蟹肉横咬下去,细细品味蟹肉的独特鲜味,一股无以言表的味道久留唇齿之间,让人回味无穷。呷一小口黄,吃一块蟹肉,那真是神仙过的日子。

  这是后话:此后,每年的深秋,圣天子总会派人来阳澄湖选购大蟹进京供膳。


未完待续,下期乾隆还带你去巴城的其他景点哦~~


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