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好吃的飞起来!魔都美味生煎地图(ˉˉ)

上海去哪吃 2019-10-24 16:59:04


上海哪里的生煎好吃,底脆、汤汁多、肉鲜!小编今天就给爱吃生煎的小伙伴推荐一下沪上最好吃的生煎!家家都好吃的飞起来,爱到不要不要的~


阿三生煎


地址:多家分店

人均:10

在上海开了不下20多家分店的生煎店,口号很霸气——敢和上海任何一家生煎包子相媲美。老板哥哥是小杨生煎干了八年跳槽的大厨,生煎质量绝对一流,一样的个大汁多,底脆皮薄,也一样的晴天雨天都有人排队,粉丝众多。性价比超高!

陈记生煎




地址:长宁区天山西路新泾三村内

人均:7

很不起眼的一家小吃店,不过里面的生煎却是相当的好吃,先做的生煎锅贴热腾腾的,底脆汤汁多!薄的透亮的外皮,里面的肉馅又鲜汁又多,下面的底煎的焦黄酥脆的,一口咬下去口感是相当的好,难怪每次排队的人那么多。


丰裕生煎


地址:多家分店

人均:15

连锁的点心店,在上海有很多家分店,但名气最响的还是招牌生煎啦~传说中张国荣都来过,但也没法具体考证,不过他们家的生煎底脆汁多,肉质紧实,味道鲜美倒是真的光吃生煎觉得太干的话,还可以再点上一个砂锅或者牛肉粉丝汤润润如果你家附近就有一家丰裕生煎,真是太幸福了!


光头生煎


地址:多家分店

人均:12

不知道你们有没有发现一个规律,叫光头的,一般做菜都不会太难吃,比如光头烧烤啦光头龙虾啦光头面馆啦对,还有这家光头生煎,量大实惠味道好,十五块钱吃到饱~生煎便宜又好吃肉馅紧实汤汁也很足吃第一口真的会流出来,多少人都最爱它脆脆的底部。


东泰祥生煎馆


地址:多家分店

人均:17

打的是传统的招牌,做的是传统的生煎。他们家的生煎是清水派的,归纳起来就是微汤、脆底、松面、紧肉。虽然价格比其他生煎店贵了点,但是重在里面的肉好,一吃就知道不是差货色,许多上海滩老克勒吃了这家以后都表示,还是原来的搭配,还是熟悉的味道,瞬间穿越到童年!


沙富生煎大王


地址:静安区万航渡路218(近乌鲁木齐北路)

人均:10

这里做的是真正传统的本帮生煎,没有汤汁,皮子是全发酵的,很厚却松软,肉馅加虾仁调制紧实鲜甜,底煎得松脆很香。锅贴生煎都是4/两,个头比小杨的还要大,一口咬下去满口汤汁,不要太满足哦!就是老上海的生煎馒头啊~再来一碗牛肉汤真是绝配呢


祥兴记生煎


地址:徐汇区天钥桥路307(南丹东路近天钥桥路)

人均:22

袁成杰开的生煎店,所以也算生煎界的小明星了吧~环境很有噱头,一抬头还可以看到以前的时常使用的电风扇和热水瓶,感觉很复古生煎8元一两,皮薄薄的,汤汁也很多,鲜美的很,肉质也不是那种松松垮垮的,非常好吃。而且还有蟹粉生煎和黄鱼生煎哦,有的生煎上面还撒了鱼子,就连汤也不是普通的牛肉粉丝汤,而是墨鱼丸汤,是不是够特别?



大壶春


地址:多家分店

人均:15

大壶春生煎始创于1932年,创始人唐妙权,他叔叔正是萝春阁的创立者。另起炉灶的唐妙权没有完全复制萝春阁生煎做法,将大壶春的生煎定位于无汤生煎。这个别出心裁的定位,成为大壶春的一大特色,一直延续至今。


许记生煎


地址:长宁区遵义路585(近云雾山路)

闸北区共和新路4701

人均:5

也许80后的土生土长上海人会记得这家店,经过搬迁后生意依旧红火。这里没有堂吃,最大的特点就是价格低!一两生煎才卖2.5元,大概是全上海最便宜的生煎了!


六福面道生煎馆

地址:徐汇区广元西路88(近乐山路)

虹口区物华路73(近海拉尔路)

人均:20

虽是面馆,但却以生煎和炸猪排闻名。一进门扑鼻而来的就是香喷喷的生煎夹杂着醋香。这里的生煎可以论个卖,适合胃口小的女生。顶部洒满了黑白芝麻,汤汁鲜美,再配上一碗粉丝汤则为绝配!




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