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南翔小笼推出新品“香辣”小笼,上海人震惊了

魔都365 2018-10-05 09:35:20


轻轻提 慢慢移

先喝汤 再吃皮

... ...

咬一个小口

嘬一口热汤

嗲的不行


南翔小笼以鲜肉为主

眼下这传承百年的美味正在发生变化

最近南翔古漪园餐厅推出了两款新口味小笼

蛋黄鲜肉小笼&香辣味小笼


宽带山上炸了!

电视报道一出

宽带山上就炸了

上海一座大气谦和的城市

她包容万象 她海纳百川

对于蛋黄鲜肉小笼

大家的接受程度还是很高的

毕竟蛋黄青团蛋黄肉粽一度成为网红

旦!肆!

好好的小笼你出一个香辣味算怎么回事

本来是咬一口香喷喷甜咪咪

现在咬一口

握草辣死我了


网友评论两边倒

上海是一座国际化大都市

对于外来新鲜事物接受程度很高

上海人乐于改变喜欢尝试新鲜的东西

饮食文化传统的保留

同时有创新挺好的

换换新口味能接受


上海虽然海纳百川

但是坚守传统和习俗

有些带有记忆的美食不容改动

上海小笼包是出了名的美食

香辣味小笼不仅仅改变了上海美食

更是在摧毁上海的文化

杜绝改良小笼

不吃!不吃!不吃!

只接受原汁原味的南翔小笼

以后是不是也要推出

麻辣大闸蟹?

传统美食推陈出新

在保留经典的基础上加以改良

你接受吗?


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来源:上海全知道(iknow-021)、上海电视台、宽带山、微博

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