馒头面包机带来全新煮意

时间悄无声息来到八月末，再过几天，又到中秋节，突然之间恨不得能紧紧抓住假期的尾巴，让最后一周过的慢一点再慢一点。悠闲的周末，不用惦记时间的流失，只是静静的用自己喜欢的方式虚度美好时光。或许，虚度时光才是最奢侈的美好。

睡到自然醒，打开电脑里自己喜欢的音乐，在窗台借着透过窗棂的阳光拍摄自己喜爱的小物件，而后到厨房，尝试用新入手的面包馒头机为家人做一些小食。这样的周末，懒散又惬意。

这是我用过第三台面包机，当然这台不是纯粹的面包机，从它的名字就知道不同。对于之前使用过的面包机，在我看来，最难掌握的就是烧色，面包上色总是过重，即使烧色选择的是最轻的，甚至很多时候不得不在面包桶里垫上上锡纸再开始烘烤，这就让过程变得繁琐起来。

格伟 GW606馒头面包机，不锈钢拉丝外壳，更显质感。而且可以防生锈也特别容易清洗，一般弄脏只需要用摸布轻轻一擦就可以啦。

十四大智能菜单，可实现馒头模式、面包模式、糕点模式、手工模式，各种模式轻松切换。而且还有预约功能，以后的早餐可以轻松搞定啦。

内胆的设计超有创意，除了平时具备平时面包机内胆的功能外，还在内胆顶部设计了环形水槽，可以实现蒸馒头的效果。而且个人认为，如果烤面包的时候，想自己掌控烧色程度，也可以适当的在水槽里加一些水。

今天先尝试做普通馒头：

1：将搅拌棒对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，将270ml水倒入桶内。

2：将1大勺植物油倒入桶内

3：放入3平杯面粉，尽量让面粉覆盖整个水面。

4：在面粉上凿个小洞，将1.5小勺酵母放入洞内。

5：在环形水槽内注入大半槽的水。

6：盖好桶盖，然后盖上面包机上盖。

7：通电后LCD现实默认菜单1做”普通馒头“功能，重量选择750g，烧色我选择中烧色。

果然成色极好，如果想要纯馒头白色，

烧色可以选择轻，水也可以多加一点点。

切开了裹上蛋液，

准备来一盘香喷喷的香煎鸡蛋馒头片。


金黄色的鸡蛋馒头片出炉了，香味四溢。

平时在家做馒头真的太麻烦，又要揉面又要发酵，费时又费用，现在有了馒头机，只要放入材料，就能坐等馒头出炉。馒头机还曾登上过央视《我爱发明》栏目。

继续尝试馒头面包机的烘烤功能，先做一下烤鸡翅。翅中洗净，在背面划两道，这样可以更入味。腌好后摆放到面包桶内，盖好桶盖。通电后，按菜单，选择到13烘烤模式。

待馒头面包机自动工作结束后，

发出嘀嘀提示声即可。

盖桶盖出来的烤翅肉质更多汁，更饱满。

而除掉桶盖，直接选择烘烤模式，

出来的效果又完全不同哦。

这是只盖面包机盖，没盖内筒盖的效果，

更有烧烤的感觉，皮质也更酥。

大家可以根据自己的喜好选择不同的方法。

最后尝试用面包机做吐司，结果真的出乎意料的棒！

用料：高筋面粉350克、牛奶140-150克、蛋清90克、糖50克、盐4克、黄油40克、酵母4克。

制作步骤：

1.面包机桶内加入蛋清、牛奶、糖、盐。

2.加入高筋面粉，再加入即发干酵母。

3.启动面包机“和面”程序，时间为15分钟。

4.15分钟后和面结束，加入软化的黄油，启动格伟“烘烤程序”，重量选择500克，烧色选择“浅色”，盖上面包机盖子，烤好后机器会发出提示音。

土司的效果超级好，

给家人做早餐再好不过了。

烘烤功能还能制做烤鸡哦

烤出的鸡真是皮脆肉嫩，大家可以试试。

原材料： 鸡一只、铝箔纸一张、盐适量、腌制酱料适量、蒜头5瓣、生姜10片。

制作步骤：

1.将鸡洗净

2.将鸡抺盐及腌制酱料腌制1小时入味

3.将蒜头和姜放入鸡腹内

4.将腌制好的鸡放放面包桶内

5.选择烘烤功能即可

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