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不看不知道,被新丰虾肉小笼圈了粉的明星原来有这么多!

新丰小吃 2018-09-13 13:56:45

小编翻翻网络,发现一件炒鸡开心的事情呀。

原来不止是大张伟、杨迪、伊一钟情于新丰小吃,汤唯这个地地道道的杭州人,也格外偏爱吃新丰小吃的虾肉小笼呀。



原谅小编这后知后觉的八卦爬索能力,翻到消息的那刻小编简直炒鸡开心呀,毕竟,汤唯可是我心中超有气质的女神啊。

 


早在14年的时候,汤唯带着当时她的新电影《黄金时代》回乡做宣传时,就曾直言不讳的点明要吃新丰小吃的虾肉小笼包。

果然,地道的杭州姑娘,回到老家还是喜欢最接地气的新丰小笼包。

这么看来,儿时的美食记忆,对每个人而言都是一样的烙印。

 

此外,香港著名演员、导演张家辉、香港著名男歌手,被誉为歌王的陈奕迅来杭举办演唱会时,也被网友推荐去吃新丰小吃的虾肉小笼。



真是不数不知道,这么一细数下来,吃过新丰小吃的明星可真不少。

 

究竟被点名的虾肉小笼有何魔力呢?让无数虾肉小笼铁粉们好吃到甚至是向自己的爱豆去隆重“安利”了。

 

食材新鲜


新鲜的小白虾、24小时冷鲜链直达配送的冷猪肉,调制混合起,在师傅的一捏一合中,在兑以适量的调味盐、酱油等,新鲜摆放,等待被一一裹入到面皮里去。



劲道面皮


新丰小吃的虾肉小笼,精选中粮集团专用新丰面粉,面和水经过严格配比、调制,既不会太黏、也不过于干燥,师傅再使用传统木质擀面杖,揉、捏、和、擀,在制成一张张劲道的小笼面皮。



忠于原味


原味,源自对自然食材的尊重,小白虾剥壳后,被整粒包入面皮内,晶莹剔透的虾肉身,放置在阳光下,仿佛还隐约能够看到虾肉的纹理,美味营养自然忠于原味。



14道褶


多一道繁复、少一道缺少风情,14道褶,正是在基于馅料和面皮、虾肉小笼本身的配比下,由新丰多年老师傅精心包制出来的。收口处恰到好处的留下一个可爱俏皮的小口,供食客嘬出新鲜汤汁,别有一番韵味。



口味传承


地道的杭州女神汤唯,为什么能够在众多小吃里点名要吃新丰小吃的虾肉小笼呢?

相信对于女神而言,儿时的美食味道是烙印最深的初心。正因为一直坚持老底子味道的传承,才会有无数虾肉小笼的忠粉乐此不疲的成为新丰小吃的“自来水”,在自己爱豆的演唱会上大声喊出“去吃新丰小吃!”





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