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【吐槽】Yelp四星的小笼包,Seriously?

吃货小分队 2019-03-13 15:11:07

之前小分队也是被大家各种at,说西边终于有家像样的小笼包了。趁兴而至,败兴而归。

小笼包的汤汁之多可见一二,包子都被撑得有点变了形。

一口咬下去,皮非常没有质感,肉也是不够紧实。两个优点,一个是,汤汁的确很多。肉虽然不紧实,葱姜蒜的比例却是很到位,让人觉得味道的确很小笼,但是不具备一个好的小笼包的好皮好芯子的资质啊!!!

牛肉面。面软烂,汤过咸,唯一可以说的是肉很酥。

煎饺。皮厚,但馅料足。这可以说是唯一值得推荐的菜了。


等了二十分钟,上菜非常慢。小分队这次不知道是不是没点对,还请大家指正。但如果一家以小笼包为特色的中餐馆,最简单的猪肉小笼都让人失望,我实在想不出有什么菜还值得试了。


Yelp四星,Seriously?

ROC
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