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开豪车都要来食的炭炉牛杂煲,人均只需¥20,约么?!

同捞同煲美食 2019-04-06 12:37:27


 

番禺有间特色的碳炉牛杂煲,听闻日日爆场,即刻call齐人马吃吃吃,最正宗的化州牛杂煲,最地道的露天炭炉风味,食过翻寻味!






唔去唔知道,一去吓一跳,虽然门口唔系好抢眼,但系大大只“同捞同煲”招牌下方坐满人潮,里里外外迫爆,还有好多人在排队等位,这足已证明我无泥错地方啦!


难怪开豪车都要过来食野啦如果你问我点解呢度甘火爆?老板讲:品质系第一位,我地的食材全部系用上等黄牛,每日新鲜牛骨加秘制配方熬制的汤底,而且光处理牛杂用嘅时间就有3、4个钟,吾单只处理牛杂费时,而且为做到更有风味,老板特意专门系化州学师,做出最正宗的化州牛杂,除左食材够晒靓之外,泥到食的野仲超级亲民,人均¥20就已经可以食到搓肚皮了,你话点会唔多人啊?






经典牛杂锅






呢到食的牛杂够晒风味,沙煲+炭炉=满分100,沙煲用来开锅,会特别香,露天的场地,特别的气氛,三五知己围埋一齐,同捞同煲名符其实,实在过瘾!



化州牛杂讲究原汁原味,牛杂必须带嚼劲,咬下去不偏软不偏硬,汤鲜味浓,可以直接喝哦~~~今天点的都是小锅,分量都十足。这份牛杂锅包含牛肠、牛肚、牛肺、牛膀、牛肺萝卜,足够4~6人份量,才58块~好吃不贵,爽到飞起!

有图有真相,斋睇就已经搞到小伙子流晒口水啦!







招牌麻辣牛杂煲






作为牛杂的爱好者,我系这里的常客,当听说他们家最近推出了招牌麻辣牛杂煲,(以前的只是加辣,新品锅底是直接做麻辣!)完全不纠结。

  麻辣煲鲜香味十足,尤其是加入了鲜花椒辛辣气息直击鼻腔~诱惑~里面有乜啊?有牛筋腩、牛肚、牛肠和萝卜罗,不虽任何调味料都可以直接品尝,味道刚刚好,麻辣骨汤渗入恰到好处,棒棒哒
这时候就该秘密武器登场,吃化州牛杂一定要蘸料!秘制的两款蘸料:香辣VS麻辣,大家自由挑选,注意!麻辣是真的辣!同事一口已飙泪~







招牌牛筋腩牛肚锅





牛筋腩两边有筋,中间是肉,因此食落口感滑而甘香,随着汤水的沸腾,牛筋腩不断浮沉,便得香味四散,里面既牛筋腩两边有筋,中间是肉 因此食落口感滑而甘香。


牛筋腩,牛肚控制的火候恰到好处,很嫩滑入味,别忘了锅里的萝卜也十分滋味喔!


唔好俾佢停,一于继续食食食~就加码啦~牛百叶、支竹、面筋、金针菇、冬瓜```别说,汤底滚一滚,又香又浓,风味不减!


              福利就在这里!


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凡星期一至五19点前埋单及离座九折优惠,(只限晚市,节假日不参与)

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牛杂送

可口可乐“送、送”


注:不含税、现金结算有效期:2016.3.31,活动详情到店咨询。


除左牛杂,你仲可以有咩选择?五颗星推荐!真的不是哪里都吃得到↓↓



化州香油捞粉

用化州的特色酱油香油,自己捞,想几重口味都得!蒜蓉豉汁香油中,用的是正宗化州香油不滞,比其他油香口很多所以全店都制定只用这种化州香油。

特色云耳蒸饺

韭菜,红萝卜,马蹄,云耳,猪肉,所用的馅料与众不同,马蹄鲜甜,云耳爽滑,饺子鲜嫩多汁,的确系正!

榴莲菠萝包

菠萝包的起酥很到位,面包的口感绵密有嚼劲,点是榴莲馅!榴莲馅!撕开就有浓郁的榴莲香~醉了!


红豆椰汁糕

小清新的红豆糕,椰汁做底,绵软红豆里融化了椰汁的清香,吃起来清爽又香甜,非常适合春夏食用。


店名:同捞同煲美食---(番禺只此一家)

人均:20元

地址:番禺区市桥二桥南堤东路(美乐多前红绿灯转右50米即到)

电话:020-84638889,020-84639222

营业时间:中午11:00---2:30,下午5:00---9:30

导航线路:番禺区市桥二桥同捞同煲美食

自驾路线:

1、市桥往沙湾大桥方向下,二桥右转入南堤东路30米即到

2、华南快速干线(广州往市桥方向)→番禺大桥出口→番禺大道(即之前的迎宾路一直行至市桥二桥,下二桥转入南堤东路30米即到)只需要15分钟左右

地铁路线:

地铁三号线番禺广场A出口,转坐番11路草河站下车,或番禺市桥站地铁D出口坐番5路草河站下车后南往北方向走10分钟即到.
















































































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