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我还是很喜欢你,无锡小吃!

无锡微时代 2019-05-24 19:18:17

曾经

有人问我:“你为什么选择留在无锡”



在这个丰满而又迷离的都市里

我受过挫折,失去过朋友

但同时也拥有过无数的幸福时刻


我至今还选择留在无锡这座城

有太多太多理由了

其中无锡的小吃

便是我爱上这里的缘由之一


接下来就给大家列举小锡妹最爱的12项无锡小吃(快接住你的口水)



小笼包


无锡小吃之小笼馒头始于清同治二年,迄今已经有百余年历史。因皮薄、馅重、卤多、色白而驰名。无锡的小笼包和别的地方的还不太一样,外地人第一次吃小笼包都会嫌弃是甜的。但是小笼包就是神奇在这,越吃越觉得甜能够将小笼包的鲜美发挥到极致。



小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。


推荐:

1.忆秦园

地址:地铁三阳广场站东翼SD-032(多家分店)


2. 盛世源

地址:市民大药房对面(多家分店)





糕团小点



江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在无锡还是很有市场的。无锡人逢年过节都要吃上那一口糕点。



此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,无锡的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了!


推荐:

1.丰收糕团店

地址:崇安寺生活步行街玉皇殿内的北厢房


2.花沿桥糕饼店

地址:锡山区荡口镇花沿桥新杨路56号



玉兰饼


在无锡,人们对玉兰饼的热爱可以说仅次于小笼包,一层糯米包着紧实的肉馅和咸甜相宜的肉汁,虽然是油炸的,但是根本不会腻而且真的超级香!



刚出炉的玉兰饼热腾腾,咬下去竟然跟肉馅不黏连!


推荐:

1.阿辉脆皮玉兰饼

地址:各分店




鸡蛋饼


鸡蛋饼可算是无锡人从小吃到大的早饭。之前的鸡蛋饼跟现在的还有些区别。一般摊位上会准备甜咸两张酱料。无锡人大多爱吃甜酱,甜酱并不是过分的甜腻,而是在咸酱的基础上搭配了糖,将酱的鲜味激发出来。

现在的鸡蛋饼可以加火腿肠、油条、里脊等,料特别丰富。


推荐:

1.许阿姨鸡蛋饼

地址:稻香路天惠超市旁中国体彩对面



酸辣汤


无锡人对酸辣汤的热爱不低于馄饨,汤里面有油面筋、牛肉粒、千张等,酸,辣,咸,鲜,香搭配着,口水都要留下来了



推荐:

1.风雷酸辣汤

地址:原崇安区学前东路风雷新村(近菜市场)


2.毛华美食

地址:清扬路80-2号(家乐福对面)


3.明将锅贴

地址:多地有分店



梅花糕


无锡人特别喜欢的小吃,也算是无锡招牌老小吃了!梅花糕以形状似梅花出名。

口味有肉的,豆沙的,猪油的,芝麻的,咬上去,一口糯,一口脆非常的好吃。


推荐:

1.老法头梅花糕

地址:朝阳广场的公交车站台



馄饨


无锡人吃馄饨,早上吃、中午吃、晚上还要吃,冬至吃、夏至也吃。一年四季都在吃馄饨,可见无锡人有多爱吃了。

无锡馄饨分为好几种,手推馄饨、大馄饨、小馄饨、拌馄饨...各个都是无锡人的心头好。


推荐:

1.曹张手推馄饨

地址:曹张路,近小伟百姓馆附近


2.荣巷小馄饨

地址:梁溪路荣巷菜场旁


豆腐花


豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内,边烤边卖,既嫩又热。

食时,加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品,是无锡老少都喜欢的风味小吃。



推荐:

1.惠山古镇豆腐花

地址:惠山古镇内


2.老薛豆腐花

地址:上马墩菜市场西出口




银丝面


无锡的银丝面可是大有来头,酥松洁白,粗细整齐,软而筋韧,这是银丝面的特征。

无锡人吃早面尝尝吃银丝面,加上浇头,简简单单的一碗面,价廉物美的典范。


推荐:

1.健康饮食店

地址:稻香新村,飞鸿宾馆往稻香新村走100米左右


2.老西门面馆

地址:复兴路与解放西路的拐角处


2.清三小吃

地址:清扬路南段沁园新村菜场附近




惠山油酥饼


无锡人都晓得惠山油酥饼,外皮酥脆,酥而不散,油而不腻。一口咬下去,酥脆的油酥和芝麻满口生香,内里的葱油馅鲜香滋润,这一口就是满足啊!惠山的油酥饼,乾隆吃了都说好!



推荐

1.惠山油酥饼

地址:惠山古镇内


麦饼


“八月半,糖馅麦饼镬(huò)里熯(hàn),一到中秋节家家户户吃的往往是自己做的具有地方特色的麦饼。

阳山麦饼比较有名,自己家里不做的,一般也都喜欢买点阳山麦饼。



米饭饼


米饭饼是一种吃起来非常暖心的食物,用大米制作成的米浆在铁板上烘制而成。靠铁板的部位略带焦香,而白色部分则十分软糯,略带大米的微酸香气和甜味。



推荐:

1.地址:棉花巷香粑粑饭店旁



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