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馄饨怎么包怎么吃,看这一篇就够了

气质瑜伽 2019-07-03 18:58:07

在开始渐冷的天气里

小编每天清晨只想吃点

热乎的食物来填饱肚子

一碗鲜美的馄饨再幸福不过了~



馄饨这东西在全国很多地方都有,虽在包法、外观上有些差异,但是大体还是相似的。北方叫馄饨,四川叫抄手,福建叫扁食,广东叫云吞。


在我记忆里,吃过最好吃的馄饨应该是小时候跟外婆去看戏,戏台边的馄饨摊吃的。那时候一份扁食是3块钱,老板会加很多蒜蓉酥和葱花~每晚跟着去看戏,其实不过是想吃一碗扁食就回家安心睡觉,然后又期待第二天的夜晚,想想那时候的快乐真是简单呀~


作为一个福建人,小编吃扁食的次数远远高于饺子,还特别钟爱吃西天尾的扁食,一定得是燕皮的,皮薄馅小,一口一个一点都不腻哈哈哈哈