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16家广州最地道的早茶美食!

广州热门聚焦 2018-08-13 06:48:12

说到早茶,鸟叔的胖友经常一言不和就拉上睡得迷迷糊糊的叔,

冒着冷风出来,就为了吃遍广州大街小巷的早茶!

琳琅满目的早茶店,怎样选择?

于是叔呕心沥血,为广大爱吃的胖(朋)友们整理了这篇最完美的早茶攻略!


1

广州酒家(距今已78年)



广州酒家以经营粤菜而闻名,作为传统粤菜的代表,享有“食在广州第一家”之美誉。

推荐:一品天香、麻皮乳猪、三色龙虾、白玉罗汉、广州文昌鸡、百花酿鸭掌、娥姐粉果、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞等

地址:荔湾区文昌南路2号

电话:020-81380985

人均:114元


2

白天鹅宾馆





日日排长龙,人气旺到爆灯。这里的招牌点心虾饺、香芋角、酥皮叉烧包、脆皮鲜虾肠、鲍汁凤爪、桂花糕...真的闭眼随便点也不会让你失望。

推荐菜品:沙琪玛、招牌虾饺、羊城鲜虾饺、酥皮叉烧包、蜜汁蒸凤爪、栗蓉天鹅酥、凤尾香芋角、糯米鸡、鲍鱼干蒸

地址荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆3楼(近六二三路)

人均:214元


3

泮溪酒家(距今已70年)



泮溪酒家的建筑布局具有独特的东方民族情调。酒家外围是绿瓦顶,青砖墙,花岗石脚结构,有古代庭院风格。大门有绿榕掩映,给人以清幽之感。

推荐:绿茵白兔饺、像生雪梨果、鹤鹑千层酥、蜂巢蛋黄角、生炸灌汤包、晶莹明虾甫、泮塘马蹄糕、清香苹叶角

地址:荔湾区龙津西路151号

电话:020-81815718

人均:81元


4

陶陶居(距今已137年)




广州现存的最古老的酒楼,陶陶居以经营广州茶点和广东风味菜为特色,百年来一直是广式茶楼中的佼佼者。

推荐:猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏珍

地址:荔湾区第十甫路20号

电话:020-81389632

人均:99元


5

南园酒家(距今已54年)



推荐:佛跳墙、护国菜、虾饺、蛋挞、萝卜糕、顺德猪杂粥、奶皇包、流沙包、叉烧酥、拉肠、春卷、烧鹅、糯米鸡、木瓜西米糕、鳝片、奶黄包、泮塘孖

地址: 海珠区前进路142号(东晓路晓港公园旁)

电话: 020-84448380

人均:84元


6

北园酒家(距今已97年)





北园酒家这么多年一直保持菜式的风味,就地取材,新鲜蔬菜,即点即摘、即点即烹,均感骨软肉甘、香滑可口,与众不同。

推荐:琵琶虾扇、鸳鸯千层酥、月中丹桂盏、玉液叉烧包

地址:越秀区小北路200-202号

电话:020-83563365

人均:107元



7

得心酒家(距今已154年)





正宗的广州老字号茶楼酒家,始创于1863年的“太公”级别老号,环境舒服,是一间好有广州传统的特色酒家。


推荐:得心鸡、白切鸡、豉油鸡、牛仔骨、银果藕粒炒马蹄、炭烧猪肉、豉油皇肥牛鹅肠

地址越秀区惠福西路93号(近海珠北路口)

电话(020)81886108,(020)81921451

人均57元

8

荣华楼(距今已141年)


荣华楼,现为省内所存最老的酒楼。1876年的晚清光绪年间开业,比起上下九、康有为题字的“陶陶居”还要老上4岁。也是广州仅存不多的还有粤剧驻场表演的酒家,



推荐:鲜虾蟹籽烧卖皇、花旗参浸虾饺、猪仔流沙包、上汤腐皮紫菜卷、足料荔湾艇仔粥、荣华一口酥

地址:荔湾区龙津东路708号(近龙锦大厦)

人均:50元

9

西关人家


西关人家有多好吃呢,念念不忘那种。每次去这里,看到阿姨推着车过来,大家都有点兴奋,站在蒸笼推车面前要这个要那个

推荐:干蒸、虾饺、蒸排骨、糯米鸡、豉汁凤爪

地址:德星路9号荔湾广场南塔4楼

人均:¥42

10

莲香楼(距今已128年)



广州莲香楼享誉国内外,有"莲蓉第一家"之称。莲香楼制作的莲蓉食品,进入千家万户。

推荐:莲蓉月饼,莲蓉包,老婆饼,鸡仔饼,豉油鸡,泰味酿鸭掌,龙凤饼,嫁女饼,老婆饼

地址:荔湾区第十甫路67号

电话:020-81888447

人均:63元


11

点都德(距今已84年)



推荐:金沙红米肠、招牌虾饺皇、豉汁蒸凤爪、金牌靓油条

地址:越秀区中山四路246号信德大厦五楼(城隍庙旁)

电话:020-87708336

人均:69元


12

度小月(距今已122年)




藏于珠江新城的度小月,是一家有故事的店,与台湾鼎泰丰同样地位的米其林星级餐厅,所做的菜式都是祖传的菜式,是正宗的台湾味道。

推荐:百年传承担仔面、肉燥饭、芙蓉豆腐、台南府城虾卷、三杯鸡、炸花枝丸、台湾特色香肠双拼

地址:天河区珠江新城华夏路28号富力盈信大厦三楼

电话:(020)38398733

人均:78元

13

太平馆(距今已132年)


太平馆,创建于1885年,是广州最早的西餐厅,也是第一家广州人自己开的西餐厅。最值得骄傲的是,周恩来总理曾经三度光临该店。餐厅到现在还保留着总理套餐和总理夫人套餐,是这里的招牌菜。

推荐:金牌红烧肥乳鸽、牛扒、德国咸猪手、火焰雪糕、炸雪糕、净红豆冰、避风塘炒饭

地址:广州越秀区北京路342号(近新大新商厦)

电话:020-8332130
人均:85元

14

稻香酒家


稻香酒家来自香港,已经上市,连锁酒楼做到这个规模,实力超强!蛋散晶莹剔透超诱人,外皮香甜,内馅松化。午饭时间必点明火脆皮烧鹅,皮脆肉厚,想想都流口水。

推荐:蛋散、牛仔骨、小笼包、金钱肚、鲍汁凤爪、芝麻糊、水晶奶黄包、碗仔翅、擂沙汤圆

地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)

人均:67元

15

幸运楼


这家可是红了十几年,每日都是宾朋满座,很大的一个大厅,摆满了几十张小圆桌,养眼望去基本都是广州当地的老人家,年轻的基本都是外地慕名而来的。

推荐:云吞面、XO酱炒萝卜糕、排骨蒸陈村粉、花胶煲肌肉粥、桂花糕、葡挞、牛杂汤、上汤牛肉丸、腐皮卷

地址:越秀区北京路一街238号天河广场8楼

人均:65元


最地道的美食

往往藏在深胡小巷

快带上吕(蓝)朋友

(没有的话可以带上鸟叔

一起去吃吃吃吧!!


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