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馒头的零食妙用,做给孩子吃不错哟!

食湘潭 2018-11-24 12:18:53

用馒头就可以给孩子做小零食哦,快来学一学!



 食材准备 


剩馒头100克、辣椒面3克

蛋黄液40克、黑椒少许、盐少许


 制作方法 


1、风干过的剩馒头最好,鸡蛋2个



2、将馒头切成均匀薄厚的片



3、蛋清蛋黄分离,只要蛋黄,这样煎出来的饼片色泽会更美



4、蛋黄加一勺盐搅拌成咸味蛋黄液



5、平底锅先预热,多倒油在锅内烧至4成热,取馒头片蘸上蛋黄液,先放一点点在油锅里试一下



6、将馒头片放进锅内,调制小火慢炸,炸至两面金黄,捞出控油



7、用手捏一些辣椒面和黑椒粒微微撒少许在馒头片表面上,注意照顾辣椒面不要放太多



开胃的小零食开吃吧!




 食材准备 


剩馒头100克、辣椒面3克

蛋黄液40克、黑椒少许、盐少许


 制作方法 


1、风干过的剩馒头最好,鸡蛋2个



2、将馒头切成均匀薄厚的片



3、蛋清蛋黄分离,只要蛋黄,这样煎出来的饼片色泽会更美



4、蛋黄加一勺盐搅拌成咸味蛋黄液



5、平底锅先预热,多倒油在锅内烧至4成热,取馒头片蘸上蛋黄液,先放一点点在油锅里试一下



6、将馒头片放进锅内,调制小火慢炸,炸至两面金黄,捞出控油



7、用手捏一些辣椒面和黑椒粒微微撒少许在馒头片表面上,注意照顾辣椒面不要放太多



开胃的小零食开吃吧!


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