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美食 | 湖师美食大放送

湖师之声 2018-05-15 15:32:46

       今天我们来为大家盘点一下湖师的各大美食~

       首先呢,先来粗粗介绍一下我们的各大食堂。我们湖北师范大学呢,一共有五大食堂,名字起的也是十分的风雅,分别是集贤阁、若水轩、问山居和琼林苑,以及回族同学所偏爱的清真食堂。除了这五大食堂呢,还有两个美食街,分别是十七栋楼下的娘子坡美食街和美院所在的三角荷塘美食街。话不多说,就按照三餐顺序给大家盘点一下吧!


1

早餐


      作为一个正宗的武汉人,过早当然要来一碗热干面啦,在湖北热干面几乎是遍地开花,而且实惠方便,实为首选,不过这个热干面也有讲究,比如问山居的碗就挺破的,真真是影响食欲。要说起来最让人口齿留香恋恋不忘的,还当属集贤阁的热干面!用料很足,毫不手软,绵软劲道的面条配上酸酸脆脆的萝卜丁,口感丰富,其味无穷!

 

       吃起来感觉也不是很干,像很多同学都是北方人,来学校之前是从来没有吃过热干面的,经过集贤阁一年的调教,也是很容易就习惯了这大武汉口味。

 

     除了热干面呢,问山居一楼还有美味的三鲜豆皮,上面撒的配料是酱过的香干。另外要强烈给大家安利的是问山居二楼的包子和馒头,我们湖师的包子味道确是一绝,面皮劲道,馅料丰富,素的原汁原味,清甜多汁,肉的质嫩爽口,咸香适中。



     新装修的若水轩成了大家自修学习的一个好去处,那环境干净整洁,亮堂大气,最叫人满意的是饭菜一直供应到晚上近十点,真的是好方便呐!虽然最近有一个不良商家做出了令人十分倒胃口的事,但是也不能一杆子打死一船人,将若水轩整个大食堂都视为洪水猛兽。况且,为了挽回顾客,该公司最近也在不遗余力地拯救信誉。

 

           据说,该公司这次除了内部整改严苛,还准备成立构建透明厨房和全部由学生成立的伙食会,以后会时时巡逻,还会不定期抽调学生组织参观食堂活动。此举快哉!原本的安全事故就是由作为个体的学生与层层包装后的商家存在着信息鸿沟导致的,现在这样公开,就再也不怕他们弄虚作假了,这次事件也算是有得有失吧。

 

           话不多说,还是来介绍一下若水轩的王牌早餐吧!二楼的梅干菜肉饺和杭州小笼包配上旁边粥铺大碗的各种甜点,保你吃的心满意足。

 

           值得一提的是,粥铺的粥为了保证口感,很多都是熬煮现端上来的,有时口味只能随机。早上还是各种咸粥甜粥较多,到了晚上便是适合宵夜的银耳汤什么的啦,那可真是我的最爱!银耳被长时间的熬煮出了胶,浓稠的汤底上缀着几颗橙色的枸杞和石榴红的红枣片,看的人不禁食指大动!



2

正餐


       侃早饭侃的差不多了,还有最重要的正餐呢!

      美院的特邀嘉宾强烈向我们安利三角荷塘的土豆焖面,真的是好吃不贵啊!是一道食堂里尝不到的美味~三角荷塘可以算是美院的地盘了,教学楼就在旁边的孩子可真是幸福~



       最可气的是在人文楼上课的孩子,我们的学校可是环山而建,而那人文楼就在山的另一面。稍微走得慢的孩子就会只剩下的一些残羹冷炙了,这个时候就要考虑现炒现卖的美食街了!娘子坡是以各种小吃闻名,一样可能吃不太饱,综合搭配着倒是真享受。有双皮奶、骨汤粉、手抓饼、麻辣烫、烤鸡腿等等,感觉像一个小型的校内路边摊。

 

       在娘子坡我最喜欢吃的就是那个小馄饨了,而且每次就喜欢放很多葱,因为这个那个老板都认识我了。还有新开的一家紫米饭团也是很好吃,听说它们家还有意大利面,也不知道味道怎么样呢。幸福~



       那问山居饭菜就是有点小贵但是好吃,主打麻辣烫和麻辣香锅。说到二楼的西域干汁麻辣烫,要是喜欢异域风情的同学可以要求在芝麻酱里搁些韭菜酱,可惜的是考虑到大众口味老板放弃了那鲜香辣口的神秘。

 

       还有一楼的水煮鱼,相比校外被湖师孩子们钟爱的香遇冒菜,这个不仅味道不遑多让,满满一大碗的鱼片却是更胜一筹。类似口味的还有校外东二门附近的旋转小火锅。在周末的时候,大家倒是可以去试一试,好吃的不得了!

 

       问山居一楼的卤肉饭和烫饭也是一绝,汤泡饭的精髓就在于泡饭的汤汁,两家都是下了重料的,软软的米饭浸透了肉和蔬菜的香气,一想起来口水都要掉下来了!



       在科技楼附近呢,有一家清真食堂,不仅是新疆朋友们的最爱,那独特的面食也令口味上的地域差异成了新鲜与刺激!尤其是那大盘鸡!分量十足,肉醇汁厚,一点都没有那属于鸡肉的腥臭味,看来新疆原产的香料果真名不虚传!另外,赶时间的同学也可以点那炒拉面和盖饭,可打包带走慢慢享用

 

       说了这么多也不知道同学们对食堂有没有一个简单了解。那如果有什么想知道的或者想要和我一起找寻美食,也可以关注我们的官方公众号湖师之声哦。


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本期播音:刘微明  吴昌霖

       文案:刘微明

图文排版:绿猪君

 审核:黄敏萱 耿威


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