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简单快速的营养早餐首选 油炸黄金片

美食单 2018-06-14 08:08:19











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油炸黄金片


油炸黄金片 又名炸馒头片

对这道菜我有着自己的情愫

在我上高中的时候

我妈需要早起帮我做早餐

她经常做的 也是我最喜欢吃的

就是这小小的炸馒头片

光是看视频 我就能回忆起

那包裹在馒头外面的蛋香

当年小小的我和妈妈的味道


【油炸黄金片】



    
食材



    
1


①  将馒头外层的皮剥掉 如果喜欢脆脆的口感 也可以不剥掉

    
2


②  将去皮的馒头切片 去皮的馒头比较不好切 要耐心哦


    
3


③  打两个鸡蛋 加入盐和胡椒粉 如果喜欢甜口可以加一些糖 像平时搅拌蛋液那样搅拌均匀


    
4


④  将馒头片在蛋液里沾取 保证馒头片被蛋液全部包裹

    
5


⑤   下锅将馒头片炸至金黄即可 注意翻面 以免烤糊


    
成品


⑥   油炸黄金片

(详细步骤一定要戳视频哦)




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