上海小吃美食价格交流组

穿街走巷,寻找厦门地道美食(第四站)

卡绮 2019-01-10 15:21:45

TOP1椰子饼:如果只能买一样伴手礼就是它

超好吃却超便宜(每个1.5元)!送给谁都不会错。椰蓉塞满饼皮。虽然是传统茶点,但口味上非常适合年轻人,受欢迎程度甚至超过馅饼和凤梨酥。

【推荐店铺】

鼓浪屿上的「金兰饼店」(上图就是)

厦门大元路「阿吉仔饼店」

TOP2海苔馅饼:馅饼中的低调BOSS

传统厦门馅饼是绿豆、红豆馅儿的,后来又创新出了南瓜、紫薯,但是真正的大boss是把海苔蓉融入传统馅饼的海苔馅饼!!!口味上不只是直勾勾的甜味,而是加入了少量盐,解了腻味,最大程度释放了海苔的鲜味。

【推荐店铺】

大元路上的「阿吉仔饼店」

TOP3桔红糕:闽南版的“土耳其软糖”

厦门人接待外地来的亲友,对方临走前,厦门人会去市场或古早小卖铺大量购买桔红糕给对方带上。一来有闽南特色还物美价廉,二来小巧方便特别适合配茶。因为一买就是十几包,所以桔红糕非常容易断货,一断货就整个街区一起断货。

【推荐店铺】

因为包装基本都是上图那个样子,很好识别,所以你只要去第七市场南口第一家(思明东路)、第八市场的前两个摊位、老城区的破旧的小卖铺,都有卖。

到厦门除了吃,当然还要体验老厦门的生活方式,比如上图中的古早茶桌仔,就是即将消失的老传统之一。找一个当地人,带你体验3种老厦门的生活情境,聆听时代变迁的故事,当然,同样也能吃到好吃的美食~

好了,本次攻略到此就结束了。希望能帮到大家

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