上海小吃美食价格交流组

民以食为天, 学这门手艺所有人受益!

江南浏览 2019-04-10 11:43:29

戳上面的蓝字关注我们哦!



学手艺找五哥

 学会这门手艺所有人受益!

五哥小吃培训中心,主要培训包子馒头的发面、包子馅料和各种小吃技术。是中国新兴的包子技术培训基地。


五哥

培训中心
就能烹出天下无双的味道来


    我国是一个历史悠久,地大物博,人杰地灵的文明古国,烹饪技术在世界享有盛誉。中式面点制作技术就是这门边缘学科中的重要组成部分,我们应在传统的基础上有所突破,不断创新。创新是市场经济优胜劣汰的必然要求,创新就是生命力。精致美观营养丰富,新奇保健,方便快捷是面点改革创新的方向,也是对我们面点制作人员的基本要求。我想我们要继续努力,开拓创新,使中式面点能够走出中国,面向国际化,成为中国烹饪边缘学科中的又一珍视瑰宝。





公司招生简介

   一、公司介绍 

    江西华中新业餐饮管理有限公司是国内领先的餐饮管理,酒店管理,承办会务会展,职业技能培训,咨询的公司。旗下的华中五哥小吃培训中心,主要培训包子馒头的发面、包子馅料和各种小吃技术。是中国新兴的包子技术培训基地。



   二、 培训中心

    特聘请中华面点特级大师,巴比前首席面点大师王艳飞先生,作为我们的技术总监及顾问。王艳飞先生所研究的面团既光亮又柔软且口感非常好,很多包子品牌连锁店皆是釆用他的技术配方!他的团队中的指导老师工龄皆有二十年以上,技术精湛,经验丰富且均有实体店可供学员先实习,后主做。




      三、 培训项目及特色

    江西省九江市华中五哥培训中心打破传统加盟公司高额加盟费和繁锁的手续,为打工族,下岗职工,待业人员量身定做的小本投资创业计划,减少投资压力创办的职业技能培训学校。

     

往期培训剪影


    面香十足的周囗老面馒头,花卷、各种包子,馍馍哥系列的玉米馍馍,各种粉面、无铝无矾香酥大油条,油炸,烧烤,生煎,米糕,烹饪等,酒店家庭厨艺培训。真心传艺,包你满意!    


        五哥包子培训中心有精制汤包系列,各类馒头.发糕、酱香饼、麻圆、油条等等制作方法。实体店手把手的传授给创业者,让他们轻松掌握蒸、炸等娴熟的技术。对创业者开设店面全程叁考指导,日后享受新技术开发、更新和支持。详情请来电咨询!


联系方式:

电话:400832817707928555805

手机:18979299229  张老师

Q  Q:3250664319

微信:18979299229

地址:江西九江铜九新村






师资介绍

代光胜 董事长

 代光胜: 

江西华中新业餐饮管理有限公司董事长。特级面点师。擅长馒头、包子、油条、生煎。




王艳飞先生

 王艳飞: 

 特聘请中华面点特级大师,巴比前首席面点大师王艳飞先生,作为我们的技术总监及顾问。





余亚东

 余亚东: 

江西华中新业餐饮管理有限公司党支部书记。高级面点师。擅长馒头、包子、油炸类、烧烤类。





张征东

 张征东

五哥小吃培训中心校长。高级面点师。擅长馒头、包子、油条、煎饼。





张远叶

 张远叶

五哥小吃培训中心副校长。高级面点师。擅长馒头、包子、粉面、油条、清汤、馄饨。





郭铁华

 郭铁华

华中五哥小吃培训中心顾问、高级面点师。擅长馒头包子、粉面、生煎、千层饼。





付勇

 付勇

华中五哥小吃培训中心老师。高级面点师。擅长河南周口老面馒头、手抓饼。





朱守桂

 朱守桂

现任华中五哥小吃培训中心顾问。



公司有着强大的师资团队

您还担心什么

您还有犹豫什么

赶紧拿起电话报名吧!





   由于世界食品科技迅猛发展,饮潮流不断变化,以手工方式生产的中国传统面点面临着挑战。为了在竞争中图强,面点生产工艺努力革新。首先是注意选用新型原料,如咖啡、蛋片、干酪、炼乳、奶油、糖浆以及各处润色剂、加香剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂和强化剂,提高面团和馅料的质量,其次是近照营养卫生要求调整配方,低糖、低盐、低脂肪、高蛋白、多维生素与矿物质;大力开发健美面点、滋补面点、食疗面点和特殊工种的营养面点。第三是积极使用现代机具(如原料处理机具、成型机具、熟成机具、包装机具等),改善成品的外观与内质,减轻劳动强度,提高生产效率。第四是开展科学研究,培训技术人材,出版面点书刊,活跃做到配方科学化、营养合理化、生产机械化、风味民族化、储存包装化和食用方便化。这样,面点在饮食中的地位和作用更为突出,愈来愈受到广大群众的欢迎。



联系方式

电话:4008328177

07928555805

手机:18979299229  张老师

Q  Q:3250664319

微信:18979299229

地址:江西九江垌九新村复建址







Copyright © 上海小吃美食价格交流组@2017