上海小吃美食价格交流组

今天起,凤凰城这里要沸腾了!

掌上抚州 2018-10-16 08:20:21


蒙古草原的羊羔碰到了东南深海的鲜鱼

如果不是爱情,那就是因为火锅

说起吃

中国人有着太多的心得体会

八大菜系、满汉全席……

地域的差异造就了不同的饮食习惯

却又紧紧的被一味美食牢牢的栓在一起

那就是火锅!!

火锅之所以有如此大的魔力

在于它有着这世界最深度的包容

你可能不吃猪脑腰花

却忘不了锅里翻滚的肥牛鹅肠

你可能讨厌鸭血毛肚

却舍不得锅里沉浮的肉丸豆皮

你可能吃不惯红油翻滚的辛辣

却放不下鸳鸯锅一侧的番茄靓汤

……

你可以不夹你讨厌的

但这锅里一定有你喜欢的!

味蜀吾

味蜀吾老火锅

味源巴渝,生于蓉城,香入九州

6年间,300余家分店火速串红全国

在成都,它是吃货们趋之若鹜的麻辣经典

在川外,它是正宗川派老火锅的代名词

 福 利 

啥也不说

☟☟☟

专属于吃货的福利

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凡根据商家操作,凭本文章到店消费

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就送指定菜品猪天梯或者挂面鸭肠一份

三鲜锅底38元+挂面鸭肠22元

+蜀味秘制火腿26元+黄豆芽5元

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 独 特 

为啥要去味蜀吾吃火锅?

不得不说到仅此独家的单品

小伙伴们,疯狂打call

黑糖豆花

必点必点

作为餐后甜点的颜值担当——黑糖豆花

由天然豆子磨粉调制而成

配上黑糖的醇甜一勺舀下去如布丁般的鲜嫩

不愧为万千妹纸所追随的佳品啊

冰清鸭肠

下锅刷一下马上就可以吃了

鸭肠本来就很鲜嫩

加上冰镇的效果

更加锁住了弹性和味道

入口脆爽美味

耳膜间都是脆脆的回响

一群人吃,就考验你的手速了

翡翠柳芽

刚端上来的时候是拒绝的

这到底是盆什么草?

好奇的下锅煮了几根尝试,停不下来!

保证你会爱上它,十分脆爽!

秘制火腿肠

火腿肠不稀奇

但是妈妈的口味够独特吧?

品牌创始人的妈妈亲手做的火腿肠

和外面的不能比哦!

 新 鲜 

蜀味铺盖毛肚

基本一家火锅店没有毛肚

我是不想走进去的~

毛肚比脸大,PLUS

从冒着红油的锅里捞出

前后不过十几秒

毛肚上面的颗粒饱满挺立,入口爽脆弹牙

裹着汤汁鲜辣激爽极了!

巴沙鱼片

肉质白嫩细腻 口感爽滑鲜美

无肌间小剌 食之畅快淋漓

松板肉

腌制过后的猪颈肉

肉质鲜嫩多汁

外表像一朵绽放的玫瑰花

下锅则是你爱吃的肉的模样

牛气冲天坨坨肉

麻将大小的牛肉

还是牛里脊最嫩的部分

经过手工腌制到微辣

涮煮7、8分钟,软绵绵又有嚼头

一年每家店要卖出6000+份

可不是盖的哦!

鲜猪黄喉

大家都爱吃的黄喉

在锅里自由泳多少遍都不会老

吃起来很爽很脆

除了脆和实在,我还能说什么!

快动筷子吧

秘制虾滑

选用新鲜的虾只剁成细泥

反复揉打,让虾肉更顺滑

各种肉

吃火锅

最过瘾的就是大口吃肉

肥牛卷、高钙肥羊卷

澳洲牛舌、雪花肥牛

还有成都著名的酥肉

肉食主义者千万不能错过

 正 宗 

火锅文化中经常被提及的字眼

“正宗“

意味着传承与历史也意味着信任

源自川渝的味蜀吾

严守川派火锅“戒律”

从锅底配料到食材蘸酱

精挑细选严格搭配

只为呈现最正宗川渝火锅

▲汤底由地道牛油、高汤、辣椒、藤椒、八角、香叶等熬制

像所有火锅店一样

这里每天都上演着

或麻辣或醇厚的故事

故事的源头都来自

这一口兼容并蓄的汤锅

▲味蜀吾特制鸳鸯锅:麻辣牛油锅底+清爽番茄锅底

 颜 值 

大气的外牌楼

没进门就已经感受到浓浓的川味了

走进店内

两旁挂起的红灯笼和木制的楼梯扶手

别具一格的中式风格店堂设计

作为正宗川派老火锅的代名词

在味蜀吾

你最常见到的就是四川脸谱了

在味蜀吾

各大包厢、卡座

完全满足你们组团来取暖的小伙伴

在味蜀吾

三两好友或者情侣

可以在宁静优雅的环境

享受谈天说地涮火锅的幸福

在味蜀吾

你可以在“三国城池”里涮火锅

桃园、荆州、兖州、官渡

说完了味蜀吾火锅的环境

就不得不提其火锅的调料了

传统的川味火锅

要搭配香油小料

倒一罐味蜀吾自己生产的芝麻油

加入蒜泥、香菜、香葱

肠胃不好的朋友加入少许蚝油

无辣不欢的朋友可以再放入小米辣调味

味道真是绝了

味蜀吾秘制的香油


味蜀吾老火锅

【地址】

凤凰城商业广场A103A

【电话】

07948259666/13320045988

 ◆ 

(福利时间)

味蜀吾要给大家送福利

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THE END

作者:小蓓

小编微信:m1128ml

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