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视频 | 馒头居然还能这样做?搭配上这两样,5分钟搞定!好吃到停不下来

爆炸营养课堂 2018-11-08 15:36:55


平时总是馒头就咸菜,总觉得差点儿意思,太简单了点。怎么将剩馒头华丽变身,做成一道完美的晚饭呢?其实只要三个步骤,一个剩馒头就华丽变身,成为色香味俱全的馒头蛋饼啦!

从营养学的角度来讲,馒头蛋饼不仅包括了主食,更富含鸡蛋的优质蛋白质。不过,如果作为一份健康的晚餐,还缺点蔬菜,如果再加一份绿叶蔬菜就更好了,所以,如果家里还有小青菜的话,可以搭配一份青菜。或者把容易熟的小白菜切碎,加入蛋液中,和馒头一起煎成蛋饼即可。

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