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【重磅】会玩!南翔将开设小笼馒头文化体验馆 亲手做小笼不是梦!

嘉定都市网 2018-06-12 13:45:19


南翔小笼馒头文化体验馆开馆

9月28日 10:00

生产街134号



南翔小笼馒头文化体验馆

It's here

南翔小笼馒头文化体验馆坐落于中国历史文化名镇南翔镇生产街134号,即将于9月28日正式开馆。馆展陈总面积为266平方米,是一所能让百姓近距离接触南翔小笼,深入了解小笼文化历史与传承技艺的具有地方代表性文化的体验馆。


该馆设有四大主题展示区与一个互动体验区。作为南翔小笼的传习基地,强调严谨性与趣味性相结合,展现丰厚文化底蕴;使用先进展陈设备,结合立体场景与多媒体辅助手段,使参观体验更为贴合全年龄观众的参观需求;体验区域可实现亲手制作小笼,将知识性与参与性相结合,真正地让这门非遗文化亲近百姓、广为流传。


同时,体验馆以其独有的鲜明主题、新颖的展示手段、深入的互动体验,为对于“南翔小笼馒头”这一非物质文化遗产抱有好奇和探究的广大市民游客,提供一个知识与娱乐相结合的好去处。



体验馆一层布局



体验馆一层的平面图,包含百年蕴味、小笼寻踪、美名天下三个主要部分▼


一层游览路线图▼




1
百年蕴味——小笼的历史传承


跨入古色古香的大门,大型屏风画展示了南翔小笼的传承经历,南翔小笼第三代传承人立于一侧,拱手笑迎八方来客。屏风后设置展柜,展出南翔小笼传承谱系、照片、文献。全国各地都有包子文化,为何南翔小笼能从其中脱颖而出,独树一帜?这完全可以归功于历代传人为了传承这一文化而付出艰辛努力。



2
小笼寻踪——南翔老店的变迁


游客依顺指针方向流线,可以跟随“小笼”从摊贩到店面发展,回溯时代发展,感受时代的变迁。从最早路边挑担售卖,到老式灶台蒸煮小笼。场景复原古猗园的池塘,讲述古猗园包子皮喂鱼的典故,体现小笼在前人的智慧和努力中逐渐发展的过程。






3
美名天下——非物质文化遗产


2014年,“南翔小笼馒头制作技艺”成功入选全国传统面食制作技艺,是文化部第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。连续的展柜陈列展现了南翔小笼取得的各项成就和未来规划。当代南翔小笼已经走出中国,走向世界,成为受到各国人民喜爱的中国标志之一。



体验馆二层布局


体验馆二层的平面图,包含妙手传薪和互动体验区两个部分▼


二层游览路线图▼



4
妙手传薪——传统品牌的魅力


二楼的一隅复原典型的一家人围坐一圈,和乐融融的举筷吃小笼的瞬间。这样的场景带给参观者无限带入的想象,这家人可能是上海本地居民,长辈们想与晚辈们分享自己最爱的点心,这家人也可以是远道而来的游客,为了追寻上海传统特色而来……参观者可以与其合影互动,并通过一边的文字版面了解更多小笼与生活的故事。




5
互动体验区


二楼互动采用传统中式风格设计,安置了主讲小笼制作的主厨灶台,和传统风格的方桌,提供了全套制作小笼需要的材料和设备。参观者可以在这里亲自体验制作小笼的乐趣,并且亲自品尝自己制作的小笼。







参观时间:9:00-17:00

门票价格:8元

地址:南翔镇生产街134号(近民主街)


来源:南翔老街


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