上海小吃美食价格交流组

让南昌人心心念念的8家包子店,排队排到哭也要吃!

南昌吃货团 2019-05-06 08:53:24


说起早晨你能想到什么?

是地平线升起的微光

是窗边鸣叫的鸟儿

又或是

热气腾腾的包子



南昌有8家包子店人气火爆

即便要排队

大家也想吃


1

灌汤包子

老胜利路镇江汤包馆



镇江汤包馆地处老市区的繁华地段。这里的汤包皮薄馅大,味鲜多汁。松针铺底的竹编蒸笼上,放着他们家的招牌——镇江汤包。



为了保证汤包的鲜美,他们家的汤包都是现场包的,薄薄的面皮加上鲜美的汤汁,面皮的香味和蟹黄的香味混合起来,完美!


店名:老胜利路镇江汤包馆

人均:22元

地址:胜利路222号白宫汇网吧1

电话:13870973266

营业时间: 周一至周日 06:30-22:30 


方红汤包馆


图片来源DZ@小优1619


东方红汤包馆的装潢如同名字一般——红红火火,这家店主打特色小吃。鸡汁汤包、蟹黄汤包、酒糟丸子都是店里的特色。


图片来源DZ@小小小小不知晓


蟹黄包汤汁超多,刚端出来的时候甚至可以晃得动,插上一根吸管,轻轻一嘬,满口的蟹黄汤汁。喝完汤还可以蘸着醋把皮吃掉。


图片来源DZ@小小小小不知晓


鸡汁汤包和一般的小笼包一样大,在蟹黄包的衬托下,显得小巧玲珑。


图片来源DZ@无花果888888


鸡汁汤包现点现包。趁热吃一个,热热的汤汁流进胃里,暖洋洋的。


店名:东方红汤包馆

人均:19元

地址:井冈山大道淘界旁

电话:13578563256

营业时间:--


2

生煎包子

新园阁上海生煎馒头店



这家店的馅料是用最新鲜的鲜肉制成,加上独门秘方,才成了生煎的灵魂。皮的厚度刚刚好,不会太硬。皮有韧性,可以锁住肉的鲜香。


店名:新园阁上海生煎馒头店

人均:13元

地址:象山南路与嫁妆街交叉口(近爱国电影院)

电话:0791-86616901

营业时间:周一至周日 10:00-22:00 


一只鼎生煎王

装修小清新风格。店老板认为,任何一个程序出问题,都可能影响生煎的口感,所以他们家的生煎包有着严格的时间标准。发面、和面、下锅的时间都是规定好的。


图片来源DZ@好吃少年


“先开窗,后喝汤”,尝尝店里的芥菜生煎吧。比普通的汤包多了芥菜的清香。


店名:一只鼎生煎王(世贸APM)

人均:32元

地址:丰和南大道2111号

电话:17379175197

营业时间:07:30-21:00


3

老面包子

大院熊帮包子



图片来源DZ@恕诚


在如今的机器时代下,坚持手工发面是一件非常难得的事。但大院熊帮包子可以。


图片来源DZ@恕诚


很多老人家会专门来这里买包子。每次买都是买一家人的量。老面发酵的包子皮有嚼劲,面是自然的黄,让人吃着安心。


店名:大院熊帮包子

人均:--

地址:西二路10号省政府大院(中国银行后面)

电话:--

营业时间:6:00-1800


祥祥汤包店

他家的面皮不加发酵粉,采用老面发酵。为了制作出有韧性的包子,店家每天四点就要起来发面,老面发酵出来的包子嚼起来有甜甜的面香味。



店名:祥祥汤包店

人均:14元

地址:豫章后街2号

电话:13870611946

营业时间:11:00-22:00 



4

流沙包子

肚子里有料


图片来源DZ@香菇猪肉小笼包


流沙包这种以前只在茶餐厅可以吃到的包子,现在街头也可以买到了。包子很软很润,咬一小口就能看见满满的流沙。


图片来源DZ@考拉米米米


浓郁的奶香和咸蛋黄味,咬一口,“肚子”里的料就流了出来,名副其实的肚子里有料。


店名:肚子里有料(中山路店)

人均:6元

地址:中山路244号

电话:13755779150

营业时间:周一至周日 07:00-21:00


荣府(Restaurant)


图片来源DZ@陈呐呐123


在南昌想吃正宗的香港点心,可以去荣府试一试。这里的黑金流沙包看起来就很炫。


图片来源DZ@临渊X


流沙细腻,感有点像奶黄月饼,甜甜的咸蛋黄味。


店名:荣府(Restaurant)

人均:97元

地址:红谷中大道998号南昌绿地中心四楼

电话:0791-82222288

营业时间:11:00-22:00


包子不仅可以温暖你的胃

还可以温暖你的心

来吃个包子

开启元气满满的一天吧



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END

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