上海小吃美食价格交流组

听说外冷内热的人,都偏爱这些爆浆食物,你都吃过吗?

南京潮生活 2020-10-19 14:13:13


人说:爆浆的味道就是幸福的味道!

爆浆!爆浆!

哪怕只是发一下音,

都能感受到食欲在飙升。

轻咬一口,

蠢蠢欲动的浆汁瞬间解放,

多重口感霸占口腔……

天下怎会有如此性感的美味!

“外表冷淡,内心火辣”

简直就是撩人的“小妖精”!

这样的食物小编很喜欢,

所以,今日推荐各种爆浆美食,

热乎乎的,温暖你的胃!


熔岩蛋糕

柔软绵密的巧克力蛋糕,包裹温热浓郁的巧克力“岩浆”,轻轻一咬,就已彻底沦陷。

用勺子划开一个小口,浓郁的巧克力浓浆像火山熔岩一样流出。不论是视觉感受,还是入口的感觉都非常惊艳,实在太满足。

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店铺:En Space(恩空间) 

地址:扫帚巷8号


店铺:L'arôme express 芳芳(新城市广场店)

地址:草场门大街99号龙江新城市广场二楼


店铺:威雀餐厅酒吧VIECHAT(金茂汇店) 

地址:中央路201号(金茂汇)


撒尿牛丸

还记得星爷的电影《食神》里面的爆浆撒尿牛丸吗?牛肉的鲜美,濑尿虾的甜味结合在一起,好吃到无法形容!

放在嘴里,轻轻一咬,意外又惊喜,冒着被烫到舌头的风险,使劲儿吹,又迫不及待的想要吃到汤汁从咬破的牛肉丸里倾出。将一颗一颗的肉丸装进嘴里,吮一吮筷子,只想说“好吃”!

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店铺:海底捞火锅(中山南路店)

地址:中山南路501号通服大厦4楼


店铺:良记严汁言味(艾尚店) 

地址:中山路100号艾尚天地5F


店铺:川西集市(仙林金鹰店)  

地址:学海路1号金鹰奥莱城F馆1楼


*在好多火锅店,撒尿牛丸都是必点滴!


流沙包

流沙包是粤式茶楼常见的一款点心,吃前捏一捏,揉一揉,面皮蓬松有弹性。

轻轻掰开,内馅充斥着浓郁的奶香和蛋黄味,馅儿顺着皮流出,一咬一吸间,有淡淡的清香味。关键是甜而不腻。无论热吃还是冷吃,都能尝到惊喜。

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店铺:港肴鲜

地址:雨花东路158号紫荆广场花漫里C栋2F


店铺:星港街茶餐厅

地址:福园街137号-3万达西地(万达百货B门正对面)


店铺:CORNER转了个角粤港餐厅

地址:凤凰街9号蔚蓝之都裙楼东侧2层


泡芙

爆浆系列当然少不了一咬就爆浆的醉人泡芙!爆!爆!爆!简直味蕾“冲击波”。

泡芙体积不大,口感却层次丰富。QQ弹弹的泡芙皮,轻轻用手一挤,满满的细腻奶油奔腾而出,裹着甜香在口中爆浆的快感。

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店铺:MONSTER MATCHA 怪兽抹茶

地址:清凉门大街环宇城3楼


店铺:秋尼尔泡芙家族(金轮店)

地址:汉中路8号金轮新天地负一楼(KFC旁)


店铺:西树泡芙(新街口地铁店)

地址:地铁2号线E区23号商铺


爆浆鸡排

芝士本来就是跟炸鸡迷之合拍的食材,优秀的鸡排遇上优秀的芝士,就好比一场势均力敌的爱情。

用手一掰,浓郁的芝士浆立刻涌出来,看得口水直流!咬一口鸡排,外皮酥脆的咔哒咔哒地响,鸡肉鲜嫩,软绵的芝士在口腔融化,仿佛为这寒冬增添了1°C的暖意。

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店铺:鸡鸡歪歪炸鸡

地址:康利华府商场1楼


店铺:波士顿炸番天(森林摩尔店)

地址:中山门大街301号森林摩尔商业街区负1层0069号


黑眼豆豆

圆滚滚,黑乎乎,用手掰开,居然藏着巧克力豆!喜欢巧克力的你一定不要错过,秒杀以往所有的巧克力包,一口就爆浆,口感超级棒!

如果懒得做早餐,放进微波炉里转上10秒钟,里头的巧克力会融化。咬一口,浓郁丝滑的巧克力酱带来惊喜,醇美却不甜腻,叫人回味悠长。

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店铺:酵墅(石鼓路店) 

地址:朝天宫街道石鼓路78号


店铺:女神欧罗拉(清江苏宁店)

地址:江东中路88号清江苏宁广场负1楼B128


店铺:几分甜烘培工坊(夫子庙店)

地址:升州路23-1号


汤圆

现在市面上各种创新式的汤圆吃法都有,馅也是五花八门,水果馅、牛肉馅、鲜肉馅、芝麻核桃馅等等,不过小编最爱的还是传统的黑芝麻馅儿的。

清水煮着吃,煮熟后晶莹剔透,大而饱满,咬下去芝麻全倾而出,口感软糯香甜,吃的时候可要小心烫哦!

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店铺:南京大牌档(德基广场店)

地址:中山路18号德基广场购物中心一期7楼


店铺:芳婆糕团店

地址:王府大街50号(正山堂对面)


温泉蛋

没错,就是这颗爆浆的温泉蛋,吃之前还可以调戏它一番,弹弹弹的那一刻,幸福感瞬间点燃!

一勺送进嘴里,微微粘稠的蛋黄在口中厚重粘滞交织,感觉甚是欢喜!

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店铺:昭和伍拾肆

地址:进香河路6号-14(近进香河集贸市场南50米处严家桥口)


店铺:火麒麟日式烤肉(景枫店)

地址:双龙大道景枫购物中心四楼


店铺:和风食堂(水游城店)

地址:秦淮区水游城B2-M12


生煎

说到生煎,小编不禁想到了“小杨生煎”。生煎面皮经过高温水和油的碰撞后,焦灼时的滋滋响。

当你要上一口生煎时,满满的汤汁“疯狂”溢出来,而馅儿柔润的好像要化掉一般,每每嚼上那么一口,饱满而又富有内涵的它,鲜汤的风味,轻轻刺激着味蕾,在口腔中来回荡漾。

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店铺:小杨生煎(多个分店)

地址1: 建康路3号水平方B2楼(近扶梯口)

地址2: 双龙大道金鹰国际购物中心B2

......


小笼包

相比于生煎,小笼包的皮薄汁甜,口感嫩滑。它的特别之处在于皮薄如纸,将鸡汤灌入里面,提来提去还不会破。

轻轻一咬,浓郁的鸡汤就涌出来,那滋味,鲜甜鲜香,只能用销魂来形容。而且吃小笼包还有一个朗朗上口的口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。

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店铺:江南小镇无锡小笼包

地址:地铁2号线奥体东站奥体生活休闲广场内

店铺:金陵小笼包(老门东店)

地址:老门东历史文化街区,南京味道街(老门东侧)

店铺:回味鸭血粉丝汤(新街口店)

地址:洪武路88号1楼20A号铺

以上这些爆浆美食你都吃过吗?

吃到爆浆的瞬间是什么感觉呢?

不如一个一个的去尝尝吧~

编辑  晴天小猪
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