上海小吃美食价格交流组

美食推荐:牛肉芹菜虾皮小馄饨

纽约小英姿 2020-06-06 13:34:40

关注我们,每天为您提供养身,饮食,健康咨询以及每周中国城超市特价信息

--------------------------------------

用料  

馄饨皮根据需要
芹菜半斤
牛肉一斤
鸡蛋一个
葱、姜适量
黑胡椒粉、生抽、香油适量
盐、糖适量
虾皮适量

牛肉芹菜虾皮小馄饨的做法  

  1. 所有材料(牛肉切小块,芹菜切碎,姜、葱切碎,鸡蛋一个,生抽一小勺,盐、白糖一小勺,香油一小勺,黑胡椒粉一点点)放入搅肉机搅碎。

  2. 馅料准备好后开始包馄饨,馄饨皮对折。

  3. 两边随意往中间,然后大拇指用劲捏紧。

  4. 这样包的馄饨馅大不破皮。

  5. 包好的馄饨放入容器然后入冰箱冷冻二小时左右,按需要分袋装好,随吃随下很方便。



Copyright © 上海小吃美食价格交流组@2017