上海小吃美食价格交流组

【视听诸暨】这些零食只有诸暨人才叫得出名字,小部分居然根本没法翻译…

诸暨市广播电视台视听诸暨 2020-01-07 07:11:24


  现在满大街的美团外卖真是壮观啊,除了送餐以外,据美团统计,诸暨人大部分点单是零食,可见诸暨人的嘴巴根本停不下来啊。


  其实,在鸡排、薯条,以及三只松鼠都没有进入诸暨前,我们的零食王国就已经很丰富了,请看。



米胖糕



  以糯米或粟米、芝麻味主料,用红糖做粘合剂。口感脆、松、香、甜。过年时候每家每户必备的年货。


米胖


  米胖米胖,当然越“胖”越好吃,只有“胖”,才能虚,才能松,才能脆。


番薯片



  这就是诸暨人自己的薯片,小编认为比咱们超市买的“洋薯片”好吃多了!不仅松脆,味道也比那些味甘。


鸡蛋糕



  以前的老诸暨,走亲戚都会买点糕点当作伴手礼,那时糕点都是用一般很粗的毛纸包裹着。


金枣卵子



  在那些年,这是一般人家在过年才能吃到的“奢侈”点心。


薄荷糕


  小编记得小时候,妈妈带着我,排队买薄荷糕,因为是现场现切的薄片,加了薄荷,口感清凉,是夏天常见的糕点。


桔红糕


  叫“一点红”。中间放着食用洋红,所以呈现了红色。里面还有薄荷水,吃的时候有些清香的感觉。


敲糖



  以前,形象的说法是“鸡毛换糖”。鸡毛、鸭毛、旧鞋套什么的,只要可以回收利用的,都可以用来“换糖”。通道拨浪鼓的“咚咚”声,就会拿去换糖吃。


看了这篇,有没有很怀念小时候的味道


来源 | 永康生活网

编辑 | Ev e

审核 | 笨鸟

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