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记录丨冬至.消寒.姑苏十佳馄饨竞技大赛圆满成功.

盛世观前 2018-11-08 16:55:27



2016年12月10日,“姑苏十佳馄饨竞技大赛”在平江新城善耕实验小学食堂(平川路文里街168号)举行, 本次活动由盛世观前·冬至大如年组委会主办,感谢姑苏区善耕实验小学的场地支持,感谢姑苏区餐饮业商会以及远见控股集团的协办支持。



下午14点,包括绿杨馄饨、青枫小驻、五芳斋等在内的20家爱好料理,对烹饪有无限使命感的观前地区优良的餐饮商家都来到了活动现场,参与此次竞技盛会。


活动现场签到


活动现场-制作馄饨


比赛活动分为四组,每一组由五家商户同时现场包制,各家商户各显神通,拿出自己的独门秘方,在后厨有条不紊的进行,让评委和现场观众在最寒冷的季节吃上最暖入人心的馄饨。之后评委根据各家的馄饨外形、馅料口感、汤料口感进行公开公正的打分评比。



活动现场-给评委分食

活动现场-统计分数环节


活动尾声,经过评审的激烈讨论,评委代表公布了姑苏十佳馄饨得奖名单,并做了精彩致辞,表达了对市场上馄饨外形和创新的无限希冀。


评委代表吕杰民发表致辞

评委和参赛商家合影


姑苏十佳馄饨 获奖名单



青枫小驻 陈小鹅鹅汤馄饨

矮脚楼 香菇鲜肉馄饨

大鸿运 元宝馄饨

鼎盛鲜 荠菜肉馄饨

唐客 荠菜鲜肉馄饨

绿杨馄饨 绿杨三鲜馄饨

杨永记 虾仁鲜肉馄饨

大阿二 虾肉大馄饨

陆长兴 鲜肉大馄饨

蒙莎咖啡 荠菜鲜虾大馄饨




冬至丨预告


“俗用冬至日数及九九八十一日,

为寒尽。”

—梁代宗懔《荆楚岁时记》


线上数九


数九待春,线上贺冬


时间:12月11日 0:00—12月19日 23:59
内容:关注“盛世观前”微信公众号,在菜单中找到「冬至签到」并点击马上签到即可。


数九又称冬九九,是一种汉族民间节气。从冬至那天起就算进九,在古时民间就有数九消寒的习俗,消寒图是记载进九以后天气阴晴的“日历”,人们寄望于它,来预卜来年丰欠。


每日一笔,签满九笔,晒朋友圈,前50名完成者,凭微信通知,即可与活动期间至美食集的苏州好风光摊位兑换冬酿酒一瓶(限量50瓶)。

*每日一签哦,漏签一天都不算完成。



12月11日零点

线上数九渠道开启

敬请期待

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