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馄饨还可以这样吃

新华技校 2019-05-31 18:34:06

阳光明媚,鸟语花香,万物复苏,怎能少的了美食来陶冶一下情操!

      来一碗馄饨可好?

      清汤馄饨,众所周知。

      但伴随着温度的不断上升,汤馄饨显然非常不易入口。冷馄饨登场,但是冷馄饨有时干巴巴的并不好吃。所以一般都食那种加花生酱、酱油和醋的凉拌馄饨。 但是凉拌馄饨没什么油水,吃并不怎么营养。

      今天小编特地为你搭配一款秀色可餐的美食。就寻味了这种油煎馄饨。怕油?其实早就有一碗粥和酱菜放在边上了,搭配着馄饨一起吃了。边吃边蘸一点酸溜溜的醋,滋味却不平凡。

用料 

面食家速冻馄饨(根据个人口味选择)

葱花

黑芝麻

油煎馄饨的做法 




01

打开面食家包装,取出馄饨,放入锅中。

馄饨煮至半熟

(半熟指的是水滚后加入馄饨一次烧开即可)



02

取出馄饨一个个码好后凉凉


03

取一只平底锅,热锅冷油。把冷馄饨码好放入锅内

04

大火煎到馄饨底部稍许有点硬后,加入小半碗水。加盖焖煮


05

视馄饨数量调整时间。一般火候中火,水都蒸发之后馄饨皮变得透明基本就熟了。出锅前3分钟,加入葱花和黑芝麻即可。



小贴士: 葱花和黑芝麻也可以根据自己的爱好来加。

出锅后,搭配一些米醋食用,会更好吃唷!

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