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葱油拌面的做法

嘴馋美食 2018-11-08 15:54:59

主料:葱  350g,油  245g,老抽  100g,生抽  250g,糖  85g。

1.老抽生抽糖搅拌,糖溶解后备用

2.锅中倒入油加热至160度后

3.先入葱白炸至略焦黄后

4.再加入葱叶炸

5.炸至葱呈焦黄后

6.盛出

7.锅不用清洗放入调好酱油煮

8.煮开后

9.倒入葱油中,搅拌均匀

10.可趁热放入瓶中后倒扣待凉后即可

11.煮把面,拌上葱油一碗葱油拌面就好了,

小贴士:用前摇晃均匀即可


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