上海小吃美食价格交流组

坑爹小吃、美食街在此!最长的路就是套路!

央七食尚大转盘 2018-09-13 15:28:43

最近,有个中国金牌旅游小吃评选,评出了200种。旅游和美食是天然的搭配,各地也顺势推出不少所谓的地方美食,捆绑旅游景区营销,出去玩的人都会顺带买些美食送人。不过,今天要给大家介绍一些名气虽大、但是要小心被坑的地方美食。我走过的最长的路,就是你的套路!



北京:烤鸭


  不是说北京烤鸭不好吃,而是真空包装的烤鸭实在是不好吃。很多来北京旅游的朋友会带支烤鸭回去,拆开包装一尝,大失所望,其实这烤鸭啊,一定得吃现烤的,鸭皮松脆,鸭肉也够嫩,卷在一起也不会觉得腻,再配上鸭汤,才够完美,所以不要埋怨北京烤鸭不好吃,一定要来北京吃。还有最重要的一点,北京的烤鸭店很多,尽量不要在旅游区吃,那里人多,而且都以招待外地游客为主,无法保证质量。

  


天津:狗不理包子

  狗不理包子名气极大,多半由于天津出了很多说唱艺人大力宣扬之故。其实没有任何特色,在任何一个小铺子里都能蒸出来。天津狗不理包子总店,据说是最正宗最地道的狗不理包子店了,然而吃过之后实在是让人大失所望,味道并未有任何出彩的地方,普普通通,价格却贵的离谱,一个蟹黄的肉包就要49元,实在是天价。加之狗不理品牌用的极烂,以致出现了狗不理海鲜这样的菜。

  


南京:夫子庙糕点

  在南京地产的旅游特色产品中,食品占了其中的大头。除了桂花鸭、盐水鸭之外,还有各式特色糕点,这些都是来南京的游客喜欢购买的,尤其是在南京著名景区夫子庙更是这样。那些号称"夫子庙"品牌的花生酥、板栗酥、核桃酥、绿豆酥等等食品,其外包装盒上所含成分配料中,也是大都找不到花生、板栗、核桃、绿豆等,都是靠食品添加剂。不少游客抱着回去试试看的心理购买,究竟口味如何,他们似乎并不了解。

  


澳门:杏仁饼

  澳门的葡式蛋挞你肯定知道,但不方便携带,所以很多朋友会带一些肉干、杏仁饼、蛋卷、鸡仔饼等,殊不知杏仁饼其实是广东特产,杏仁饼是从绿豆饼发展而来的,澳门杏仁饼的主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼,最出名的咀香园也是广东中山的老字号了。  杏仁饼虽然始创不是澳门本地,但杏仁饼在澳门得到了飞跃的发展,并且形成了一种特色,优其是在礼记饼家的创立后,更是得到了更大的改变,所以现在市场上出售的杏仁饼一般以澳门生产的为主。



新疆:切糕

  据说打着“新疆特产”旗号的切糕,新疆当地人在新疆也是很少见过的,也不会有人买来吃。可见切糕这个“新疆特产”的名号只在外地才能看到,而且仅限街头的平板车。

不过吃过切糕的人对他的评价还不错,结实,管饱,比较甜。切糕的制作方法是:趁热将它倒进一个很结实的木槽之中(木槽由几块单独的厚木板围成,用粗麻绳和两头弯的大铁钉固定在一起),再用一块厚木板盖在切糕上面,木板上面再压上一些重物,比如石块或铁块,总之要够重够分量,当让你要找几个小胖站在上面也无可厚非。就这样切糕慢慢得被压到很紧实,里面很多水分也随着木槽底部的缝隙慢慢流出。两天之后,移开重物或者小胖们,再撬起铁钉,解开麻绳,取下木板,一块结结实实,香气四溢的切糕就呈现在我们眼前了。





说完了几种吃的,再给您顺带着扒一扒各地的“特色”美食街!什么叫“特色”,就是专供外地人的!嘿嘿,你懂得!



北京 南锣鼓巷 

  一个被咱自个炒起来的地方,来到这里永远都是人山人海,很多小吃一点都不正宗,店面还喜好搞饥饿营销,造成每天供不应求的景象。



重庆磁器口  

  磁器口商业气息很浓厚,特色小店很多,有各类美食小吃;糖麻花、鸡翅包饭,竹筒饭,各类小吃琳琅满目。买美食和一些特产时要货比三家。因为真的是眼花缭乱啊!



上海城隍庙

  城隍庙是上海非常繁华的一个地方,看着周围的建筑的确挺令人惊叹的,不过不论节假日,这里的人群密集程度也会令你惊叹不已,著名的南翔小笼包排队时间起点半小时,说实话,并不好吃还特别贵。



武汉户部巷  

  户部巷人山人海,武汉的小伙伴们是不是都会举手,户部巷拥有最难吃的热干面,不信的话,亲可以亲自去验证一下。想要看武汉的人气还是可以逛一逛的!



西安回民街 

  回民街也被称为古玩街,一个名气大于实际体验的地方,根据多年被坑的经验,这种各路小吃店的霓虹灯招牌过密的街,潜台词就是“人傻钱多速来”。



长沙火宫殿  

  说起长沙闻名遐迩的小吃圣殿,大家的一定会脱口而出是火宫殿,但去了以后就会觉得名不副实!有湖南的朋友表示说,火宫殿拥有全长沙最难吃的臭豆腐和牛肉粉。



昆明河坊街  

  整条街上以“地浮雕以及旱喷泉”为特色,昆明民间特色的街头休闲凳,展现着平凡的市井生活。但是从盛门口一直到金马碧鸡坊,全部都占满了小贩!卖羊肉串的,衣服玩具的、小吃、奶茶、甚至卖被子的,杂乱无章让游客大跌眼镜。



成都锦里

  外地人到成都的话,一般都会推荐这个地方,有得逛有得玩,但这里的小吃往往都比较坑人;价格也是市场价的两倍左右,节假日去一定要注意安全,因为人山人海、锣鼓喧天、鞭炮齐鸣~



桂林西街  

  西街非常热闹,外国人特别多,但有些餐馆喜欢宰客,吃饭的时候一定要看菜单点菜,而且最好长心眼的把菜单拍下来,防止被讹。



扬州关东街  

  关东街整个造型和一般的新修古镇基本一样,小吃很多但是超级贵。不想再被坑第二次了。倒是里面的个园很精致可以参观。



丽江四方街  

  到四方街一带去买一些小礼品回去送给家人朋友,对于来云南的游客来说是必游之地,四方街主要卖一些工艺品和小饰品,建议在小摊上买,不要进古董商店或者工艺品商店买。



南京夫子庙  

  夫子庙作为南京最热门的景点之一,特点就是人多、人多,还是人多,虽然有几家南京小吃很好吃,但大部分都是价格高、品质低,如果你去夫子庙是为了吃正宗的南京小吃,那你真是去错地方了!


欢迎各位继续吐槽,扒扒你身边的坑爹小吃、特色美食街!走自己的路,让套路无路可套!



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