上海小吃美食价格交流组

在诸暨,我想带你从“A”吃到“Z”!

诸暨吃货帮 2018-06-12 13:20:25

诸暨超暖心的美食自媒体平台

拥有15万吃货粉丝

诸暨吃货帮  发现身边的美食

在这正好的年岁里,我们穿越拥挤的人群,顺着不紧不慢的时光,从冬天走向春天,从邂逅走向重逢。我们一起经历波澜壮阔,一起感受跌宕起伏,一起相依走过属于彼此的26个字母。

都说陪伴是最长情的告白。

在诸暨这块遍地美食的地方,

两个人,一座城,

每个字母都是一段好食光。

从“A”吃到“Z”,我想陪着你分享味蕾,

一直吃下去……


A

安 华 牛 淘 汤

寒气逼人的冬日里,最温暖的不过一碗热汤。来到诸暨,自然少不了去鼎鼎有名的安华尝一碗料足味鲜的牛淘汤。就着牛肉、牛杂,一口鲜美的牛汤下肚,再是寒冷,都不怕不怕啦~


阿 祥 螺 蛳 摊

江东路上屹立不倒十多年的阿祥螺蛳摊也是小有名气,不管什么时候,螺蛳的肥美都像是清明前后滴~诸暨人嘛,就该老酒喝喝,螺蛳嘬嘬!



B

煲 仔 饭

煲仔饭的魅力就在于,不管你有多饿,一碗刚刚出炉的煲仔饭都能把你喂饱!尤其是锅仔边上那一圈略硬的锅巴,吃起来更是香脆可口,一下就把思绪拉回了小时候在农村吃到的“锅焦”……


北 庄 饭 店

真正的美味总是需要花时间探寻的,就像这个位于北庄路上的北庄饭店。虽然店面不起眼,甚至有点小而破,但是每到饭点不等半个小时吃不到、门口坐满了人的景象大概会让你有点震惊。招牌的酸菜鱼更是物美价廉,一盆就让人吃到小肚撑撑!



C

才 记 油 爆 虾

在大火中挣扎的活虾,经过油爆,上桌就成了这盘色香味皆诱人的油爆虾。你大概不知道,比起杭州某品牌的油爆虾,诸暨这家才记油爆虾的口味更适合当地的吃货,那你又怎么舍得错过呢!


草 塔 年 糕 糳

每天一大早开始排队,卖完即止,草塔老街上这个百年美食——年糕糳,让多少吃货魂牵梦萦。作为草塔镇上当之无愧的人气美食,年糕糳的历史感还让它带了一丝文化底蕴,堪称诸暨的特色美味!


陈 先 生 的 肉 肉

可能你对炸鸡并不感冒,但陈先生的肉肉你一定要试试!尤其是这刚刚炸好的鸡柳,每一条都是外酥里嫩,洒上一点孜然粉或是甘梅粉,恰到好处的口感更是让人停不下来!



D

大 通 冰 室

帮主一直觉得,能想到把冰淇淋放进鸡蛋仔里的,绝对是个吃货界的人才!冷热交替的完美口感,再配上一杯港式丝袜奶茶,略微的清苦冲淡了嘴里的甜腻,这份下午茶,连续吃一个礼拜都不过瘾啊!


独 宴

独餐如宴,每一个便当盒里,都是满满当当的仔排、鲍鱼、鸡肉,以及各种时令蔬菜。如果你是米饭的忠实爱好者,那独宴的便当一定能满足你!


大 渔 铁 板 烧

和Ta一起,坐在这块铁板面前,看着厨师略带表演性质的厨艺展示,享受刚刚烹调完成的美味,这就是铁板烧的魅力所在!瞧这红彤彤的火苗,火焰蹿起来的一瞬间,视觉效果简直棒呆!



E

花 溪 清 汤 鹅(E)

从遥远的贵阳,远道而来的花溪清汤鹅,曾在诸暨吃货的圈子里掀起了一股难以想象的潮流。除了各种营养价值超高的菌菇,还有秘制的卤味,伴着清香的鹅肉一起,在吃货的舌尖上跃动。



F

枫 味 鲜 龙 虾

虽说是一家不怎么起眼的路边小摊,但是这里龙虾的品质却高得让人难以想象。从龙虾的个头到肉质饱满度,每一样都让人啧啧称赞。独创的泡菜口味更是把泡菜和龙虾完美结合,牢牢俘获了一众吃货。


饭 店

酒香不怕巷子深,王家井镇后陈村的饭店就完美诠释了这一点。虽说只是在某间房子的门口用油漆写了饭店俩字,可是这里最出名的肚灌鸡却畅销到要提前两天预定才能吃上!


孚 味 和 风 寿 司

高颜值的网红寿司,深受小清新宝宝们的喜爱。当然啦,如果只是为了吃寿司,这个价格还是有点偏高滴~



G

古 茗

把喝茶当做一种乐趣,远离脂肪带来的痛苦,不如试试古茗这杯独一无二的一颗柠檬红。整整一个柠檬和红茶的组合,不仅清爽可口,还不会有任何甜腻的感觉哟~



H

煌 楼 阁

桐庐菜的博大精深,在煌楼阁就略能体会一二了。富春江里的溪水鱼,经过烤、蒸、炸等不同做法,最大程度地把新鲜和美味展现了在吃货面前。最重要的是,煌楼阁的价格和分量一样,相当实惠!



I

Iceason 冰 淇 淋

玫瑰花和巧克力,如果可以把两者融为一体,那一定非爱茜茜里的玫瑰花冰淇淋莫属了!炎炎夏日的宠爱,寒冷冬日的挑战,随时随地都可以来一口~



J

九 尾 狐

作为江南小镇,诸暨人的口味本该偏清淡,可是川菜却让许多吃货欲罢不能。尤其是九尾狐这家川菜馆,重口味的麻辣鱼、臭豆腐,总是让吃货们大呼过瘾!


家 庭 食 堂

在诸暨二中对面的小弄堂里,有家只有资深老饕才知道的小馆子——家庭食堂。这里的菜都非常普通,但又非常受吃货的喜爱。据说,许多诸暨人都会带外地的朋友来这里,因为除了自己家里,这里的诸暨菜可谓正宗、地道!



K

卡 萨 布 兰 加 庄 园 咖 啡

大块的牛排,带来非凡的肉食享受,采用最正宗的西餐料理工艺,每一滴汤汁,都锁住了牛肉最原始的鲜香。“世上有那么多城镇,城镇有那么多酒馆,她却走进了我的。”



L

岭 北 盐 焗 鸡

没有任何香辛料,仅仅靠盐巴来做调味,这就是诸暨最偏远的乡镇——岭北的特色盐焗鸡了。很多人不远万里去岭北只为这一口鸡肉,松脆的鸡皮和香嫩的鸡肉一样不容错过哦~



M

毛 毛 蒸 菜 馆

用一道菜收获人心,毛毛蒸菜馆的红烧仔排就是最好的例证。家常的做法,没有任何添加剂,真正的原汁原味。唯一值得夸赞的,就是上好的原材料和多年的烹饪手法,多吃两碗饭不是梦!


马 剑 馒 头


以糯米粥、酒酿发酵而成的马剑馒头,带着一丝丝的酸味,却又把软糯做到了极致。据说,把正宗的马剑馒头放在手心,用力捏起来,松手的时候,馒头会慢慢恢复原型。是不是很神奇呢~


弥 茶

这两年,奶茶控的世界里又多了一个选择,以浓郁的芝士奶盖和清爽的水果茶出名的弥茶,也在一瞬间就火遍了吃货的圈子。不管冷的还是热的,只要吃货喜欢,才是对的。


麻 糍


白白糯糯米饭,经过千锤百炼,成了一坨团子。在黄豆粉上铺平切开后,夹上满满的红糖,每一口都带着微微的甜味,温润可口。



N

柠 檬 鱼 火 锅

把新鲜柠檬的汁液挤入鱼汤中,鱼的鲜味和柠檬、酸菜、酸萝卜交织在一起,却毫无违和感。微酸的鱼肉细嫩滑溜,从舌尖开始迸发的鲜味通向了全身各个感官,撩妹又撩胃!



O

抱歉啊,各位,帮主找不到有关O字的美食店,如果你知道的话,可以跟帮主推荐下哦~



P

胖 子 豆 腐 包

软嫩的包子皮里,塞的却是豆腐和肉。摊在一层鸡蛋上煎熟,不仅香味扑鼻,还有一点脆脆的口感。再撒上一层葱花,颜值和口味都是绝佳滴~



Q

七 分 半 果 木 牛 扒

就像它的名字一样,果木炭烤,七分半为最佳。切开厚实的牛扒,鲜嫩美味的牛肉相当入味,每一口都是享受。还有无限量自助的小吃,更是让人特别满足~



R

肉 骨 茶

静静躺在砂锅里的仔排,浸泡在几十种中药熬制的汤汁里,一起在文火里经历了3—5个小时的相依相偎,最终你我相融。作为典型的东南亚菜式,浓浓的药膳气息扑鼻而来。肉骨茶里的排骨已经炖得酥烂,轻轻动一动筷子,骨肉即刻分离开来。



S

邵 瑞 迎 宾 饭 店

在应店街,有这么一家30年如一日的老饭店,这里的菜是普通的家常菜,分量超足,价格却相当实惠。许多人驱车30公里来这里,只为这一口记忆中的味道。


石 浦 湾 海 鲜

同样是诸暨的老牌餐饮,石浦湾海鲜在吃货界也是有口皆碑滴。新鲜的海鲜经过特殊的烹调工艺,每一种都正好地展现了他们独有的美味。不过,帮主得小小的提醒大家,如果去石浦湾海鲜吃饭,一定得留出排队的时间哦,不然就得饿肚子啦!



T

淘 记 爆 鱼

新鲜的鱼肉切段切块,“滋”的一声,鱼块滑进油锅里。滋啦滋啦的响声中,鱼的表皮一点点变黄变脆,马上捞出来浸到特制的酱油调料里,这就是经典的绍兴酥鱼了!骨酥肉嫩不说,满口都是香味,简直让人心醉!


The One

作为诸暨唯一一家米其林餐厅,The One最适合你带上ta来享受这里别具一格的小情调了。从前菜开始吃到甜点,一起慢慢享受这2个多小时的晚餐。


同 山 羊 羹

米粉做的羊羹,幼滑香嫩,羊汤、羊血、羊杂,这些不起眼的小豆丁,拌入原汁原味的早米粉,这碗米糊糊就是同山的特色美食了。作为一个吃货,用一双筷子把它吃得干干净净的,也是一种满足呐!


同 山 馄 饨

尝过了同山羊羹,自然少不了同山馄饨。饺子般硕大的个头里,藏着切碎的萝卜丝、豆腐和肉末。煎炸之后,金黄色的外表变得格外诱人。最好是糖醋味儿的,酸酸甜甜,帮主家的老板一顿能吃二十个……



U

油(U)灯 盏

炸得酥脆的表皮,里面是藕丝或是萝卜丝,小时候每到放学,都想在路边摊买一个。所谓油灯盏,不过是用美味来凭吊儿时的记忆罢了。



V

蔬 菜(Vegetable)

蔬菜有啥了不起的?想当年,“蒜你狠”大行其道时,蔬菜的价格比肉都贵!那时候你家要是有个菜地,诸暨丈母娘分分钟把女儿嫁给你!



W

无 邪 日 式 甜 品 店

真正将抹茶进行到底!抹茶千层、抹茶冰淇淋、抹茶大福……店里的所有产品皆与抹茶结缘,一抹清新的绿色,更是为春意盎然的时光平添了几丝活力。我用十年天真,换你一生无邪!


蛙 蟹 蟹

鲜红的锅底中,满是诱人的辣椒,一块块又白又嫩的牛蛙肉,若隐若现。吃过入味的牛蛙,再涮几个小菜,这种从未感受的新鲜感,实在让人为之折服。



X

X 兔

走轻食路线的X兔,把吃货的味蕾体验做到极致,却又时刻把卡路里和脂肪的摄入量降到最低。十几种食材搭配而成的沙拉,淋上特制的酱料,维生素、蛋白质、粗纤维,通通都涵盖在里面了!


蟹 煲 王

黄澄澄的青蟹、毛蟹,金灿灿的明虾,还有红彤彤的灯笼椒下的牛蛙,诸暨这个吃蟹圣地,绝对是海鲜爱好者不容错过的美味!


虾 出 没

在小龙虾大行其道之时,这家虾主题专门店应运而生。除了龙虾,还有各种创意菜,等着资深吃货前来探索其中的奥秘。



Y

一 家 粥 店

除了正餐,夜宵也是必不可少滴~点一锅口味清淡的粥,配上几个小菜,再来一份汤汁浓郁的生煎包或是生煎饺,简直爽翻天!



Z

芝 士 世 界

与芝士相关的,总是那丝滑和顺柔的美味。炸鸡外边裹上芝士,松脆之余还有柔软;肋排外面裹上芝士,本就嚼劲十足的猪肉更加可口!就连部队火锅里,也可以加两片芝士,不仅颜值提升了,味道简直就是上了一个档次……


蒸 喜 欢 海 鲜

把海鲜蒸着吃,大概是对海鲜最大的尊重了,最大程度上保留海鲜本来的味道,给予味蕾前所未有的鲜美体验。算上波士顿龙虾和各种品类的螃蟹,一顿吃下来,准保你鲜到掉眉毛!


紫 金 农 庄

紫金农庄的一道红烧羊骨头,曾在吃货节上大放异彩。多少吃货不顾形象,手拿羊骨头,啃得津津有味,还不忘用吸管吸吮羊骨头里的骨髓。如今,紫金农庄的人气也足以证明它与日俱增的魅力值,餐餐翻桌、日日排队的景象从未消停!


吃货的世界里,

世界上最浪漫的情话从来就不是“我爱你”,

而是你来到山清水秀的诸暨,

我陪你从“A”吃到“Z”……


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