上海小吃美食价格交流组

环太湖吃,一个姑娘的环太湖吃货地图,出发的感觉实在太好了

新丹仪箱包 2020-04-07 11:21:46

风物君:

给端午不想出门挤成狗,又想尽情浪的人

毕竟这个周末来的很快啊~

很多人的短途旅行都是来自内心中,忽然想出门的想法。但是有时候决定太长促了,也去不了什么地方,只好坐着高铁在江浙沪徘徊,徘徊。


又想避开大城市里热门景点的人流,看看这个季节的湖光山色;又想着景色要好,吃的也不能少,最好的方式便是自己规划一条旅行路线


今天的旅行指南来自一个叫清音的姑娘,她是个不择不扣的旅行达人,几乎每个假期都会给自己规划独特的旅行线路。这是前阵子她刚完成的一趟旅行,花一个周末的时间,绕着太湖之滨的城市来一圈,目的——找吃的。


确定行程:苏州-无锡-湖州,你会沦陷在太湖的风景和吃食里,不能自拔。


苏州


熙熙攘攘山塘街  

城门里老底子的小吃


周五的晚上抵达苏州,我始终抱着一个观点,周末旅行的第一个Tips,便是周五下班就出发


苏州这个城市,即便是到了晚上,吃货们可以觅食的地方依旧不少。苏州的生煎名气在外,最棒的生煎店,无疑是哑巴生煎。晚上7点多到的临顿路那间店,人比预计的少,不过仍然排队半小时。


哑巴生煎,馅是甜鲜的,一半软薄劲道、一半焦黄香脆,咬一口,吮吸着浓郁的肉汁,无论如何,都是完全的满足。


      哑巴生煎  

       地址: 苏州市临顿路温家岸12号


姚记豆浆是在老苏州眼里是人气店,因为24H营业,到午夜还是人头攒动。点一份糍饭团和咸豆浆,饭团是南方的经典早餐之一,包着油条糖芝麻馅或者各种咸菜馅或者渣肉馅的糯米饭团。


咸豆浆里面超有料,虾米、猪油渣、老油条段、各种榨菜、葱花、咸鸭蛋碎,一股脑的冲在原汁豆浆里,立刻把豆浆的味道变成了美味的咸味。


虽然杭州也有不少的咸豆浆,但是姚记可以开成24小时的店,豆浆的味道可以想见。


          姚记豆浆  

         地址:苏州市平江区西中市路122号(老阊门城门)

        推荐菜:咸豆浆、糍饭团、甜豆浆、荷叶饼等。


第二天一早,可以去苏州的山塘街,这里是苏州旅行的经典目的地之一,然而我们推荐你你去的是它隔壁完全未开发的山塘街。这里的早市,能吃到苏州比较传统的早餐之一,注意这里都是早市,要是中午去会扑空的。


新年点心店的代表是鲜肉汤圆和小馄饨,在江苏,鲜肉汤圆是很常见的,相比芝麻啊豆沙馅的汤圆,这也是甜,另一种甜——小笼包的馅换了个马甲的甜。至于小馄饨,也是手工制作,清冽鲜甜。

    
万福兴的主打是各种糕团,特别是青团和炒肉团子,炒肉团子据老板说要到六月以后才会有,我们去的时候不合时令。不过青团现在去仍旧是提供的,红豆味道醇厚但是不齁甜,刚刚好。



荣阳楼的主打则是油汆团子,其实就是肉汤圆滚油一炸,炸的外酥中糯肉香。这也是,只有苏州无锡才有,苏州称油汆团,无锡,它有了个更雅致的花名,玉兰饼。

新年点心店、万福兴、荣阳楼  

地址:苏州市金阊区山塘街351号、303号、329号,

山塘街菜市场往里走,隔得不远的三家店。


苏州的面也是很有名的,苏式面最特别的就是各种浇头。上次来苏州,去了朱鸿兴面馆,甜甜的爆鳝面仍然记忆犹新。这次换了一家,在朱鸿兴面馆对面的裕兴记。尝尝他家有名的二面黄和什锦浇头面。

     裕兴记面馆  

    地址:苏州市姑苏区西北街11号


吃过午饭,可以在山塘街附近逛逛,这里有太湖的延伸段,总以为苏州只有园林,却不知也有小桥流水的人家。消完食,就可以出发去无锡了。



无锡


太湖鲜,排骨香

太湖边最鲜的小笼包就在这里


无锡距离苏州,坐高铁也不过20多分钟,开车一个小时。如果你是自驾出行,可以在沪常高速的东山下高速,然后沿着太湖大道开一段,这里是欣赏太湖最佳之地。


有人说太湖有种萧条的美,你可以沿湖看到生活在太湖边的居民,也有湖边的风,吹动这不知名的苇草,水宿烟雨寒,洞庭霜落微。


离开太湖,傍晚时分抵达无锡,我预想到你们已经饥肠辘辘。


凡一种食物带上了地域的名字,可见这种食物的代表性程度。无锡酱排骨,便是之一。无锡比较知名的酱排骨店,有那么几家,我们去的是三凤桥,他家有堂食——三凤酒家,和外卖——三凤桥肉庄。

    

四点刚过,三凤酒家一楼大堂里已经排满人了。有意思的是即使,乌泱泱的食客等候,这家也不取号,到点食客一起往二楼冲,颇有为美食赴汤蹈火的感觉。





顺道可以点锡帮菜的名菜之一——响爆鳝糊,鳝鱼的本味、葱蒜香、胡椒香在热油的滋滋中,以及为了中和两道荤菜,点个桂花糖芋头,味道还是甜甜的。



外带的不如堂食。这当然是肯定的了。但是如果需要带伴手礼回家,外带酱排骨和蜜汁鸡翅还是一个很好的选择的。


三凤酒家  

        地址: 无锡市梁溪区中山路240号(崇宁路口)


来到太湖之滨,肯定要尝下太湖的水产品咯。正值五月,并不是水产大量上市的季节,只能浅尝辄止。我们选择了无锡本地人聚餐宴请常去的西新饭庄,吃吃当地的水产。

 西新饭店  

         地址:无锡市梁溪区崇宁路文渊坊27号D座

  

虽说是周末,但是为了无锡的吃食,也该起来吃一顿早餐。早餐当然要去无锡一中附近,那里有我迄今为止吃过的最美味的小笼包和绝对可以排名前三美味的小馄饨。

        

这家店叫忆秦园,店在五里新村,是他最老的一个店,曾经在《舌尖上的中国》中出现过。小笼包吃一笼不会觉得腻的甜度。皮薄却提起不破、味甜却难掩其鲜。


小馄饨也如此,看似清汤寡水,却是鱼肉和猪肉揉的馅儿,咬一口鲜嫩无比。完美。


 忆秦园  

         地址:无锡市崇安区蓉湖南路152号(五里新村菜场对面)


早餐的选择还有一个。


无锡都有很多名气很大的馄饨店,比如刚刚的忆秦园。但还有一家专做馄饨的馆子,隐藏在一个小区附近的小巷子里,标准的苍蝇馆子——无锡曹张手推馄饨


他家的馄饨从皮到馅都是纯手工的,种类很多汤馄饨、拌馄饨、炸馄饨、煎馄饨都有。最推荐的是拌馄饨,真的是很奇特的一种吃法,馄饨要拌着酱油、糖、干丝,以及馄饨馅儿本身的味道出鲜。

曹张手推馄饨  

        地址:无锡市南长区永丰路曹张新村内


吃过早饭离开无锡前,最后一样吃食是梅花糕,其实梅花糕各个城市都有,但是其他城市一般内裹豆沙,这里竟然有肉馅的。大成巷美食街的9号梅花糕,很有名,一锅梅花糕刚好就被抢完了。


再吃一口,我们就出发去湖州啦。


 9号梅花糕  

地址: 无锡市崇安区大成巷美食街9号




湖州


环太湖的最后一站

一个千张包就能征服你


从无锡坐车到湖州正好一个小时,同在太湖边,湖州相比与苏州、无锡,秀气太多安逸太多。早饭刚刚消食完,就可以在湖州吃午饭啦。


湖州最有名的东西,就是千张包。肉馅包面粉是小笼,包千张就是千张包啦。湖州不大,最老字号的千张包子店——丁莲芳,就在老城区最繁华处,汤水里的包子,千张包裹着甜肉馅,肉馅里会间或咬到几个虾米刺激你的味蕾,依然甜、鲜。


丁莲芳千张包子店  

      地址: 湖州市吴兴区红旗路178号


都知道嘉兴五芳斋的粽子特别有名,然而在不远处的湖州,有家粽子铺,号称五芳斋的师傅,比五芳斋年代更久远,叫——诸老大


他家的肉粽和蛋黄肉粽,相比久负盛名的五芳斋,感觉肉和米的融合更加紧密细腻。真的比五芳斋好吃不知道多少。


  诸老大粽子铺  

      地址:湖州市吴兴区衣裳街83-1号


丁莲芳和诸老大不远,还有一家老字号,叫周生记。卤味是他家的招牌,许多湖州市民排队购买,鸡爪更是号称江南第一爪。酱甜味,吃了一个完全停不下来。


  周生记  

           湖州市吴兴区红旗路43号


吃了那么多,可以到衣裳街历史文化街区逛逛那里可以远远看到太湖,或者走远一点直接到城郊的太湖边,尤其带上胶片相机,这分明是文艺片电影里的场景啊。



出行指南

/去环太湖吃吧,现在就出发/


/出行方式/

1、高铁直达:苏州、无锡、湖州都有高铁站,间隔不过半小时高铁车程,市郊就能看到太湖。

2、自驾(推荐):自驾只要记住沿着沪长高速开,任何一站下去都离太湖不远。从苏州到无锡也可以走专门的太湖大道,一路吃一路看湖光山色。


择一个周末去环太湖是在太美好了

更何况,还有折磨人的美食,馋......


新丹仪箱包(首次关注送50元店铺优惠券)

全国客服热线:400-118-0571
公司网址:http://www.danyi.cn

点击“阅读原文”查看我们的微商铺



Copyright © 上海小吃美食价格交流组@2017