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作品展播|风味小吃之“长人馄饨”

诗画旅途 2019-07-03 03:38:26

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风味小吃之长人馄饨


作者:朱浩铭  朗诵者:朱浩铭


         我今天非常高兴,因为我将尝到那赫赫有名的温州长人馄饨。

       我来到了解放街195号,第一眼看到的就是长人馄饨非物质文化遗产保护项目的牌匾,我兴奋的冲了进去,店里的“吃货”可真多呀,只剩下两个位置了!

       长人馄饨源于1930年,是乐清人陈立标来温州以馄饨摊开始经营,从沿街叫卖到现在的中华名小吃。由于他个子很高,人们都称他的馄饨为“长人馄饨”。馄饨制作精细、皮薄,用盐适当,馅肉用新鲜瘦肉。盖料更讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、青菜、浸酒虾米,尤其是汤清见底,形似花朵,味鲜,深受大家的喜爱。

      我点了一碗馄饨,期待着馄饨的到来。

      馄饨上来了,我的口水已流下三千尺了,我看那白里透红的馄饨,就立刻开动了起来。

       我尝了几口汤汁,那汤汁,那汤汁真是好喝,感觉那汤汁,就在我血液中流淌,咬一只馄饨,实在是太好吃了,这碗馄饨让我的味蕾变得食欲大开,感觉就像在空中跳着芭蕾舞,让我在美食的人间天堂游玩,这让我想起一首歌,我乘着风飞过来。这碗馄饨,深深地印在了我的脑海里。

      长人馄饨,是我们温州的骄傲,相信在不久的以后会遍布全世界,让全世界的人都能吃到美味的长人馄饨!

     指导老师:李晓华


作者简介:朱浩铭 温州市鹿城区建设小学 五(12)班     





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