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东至这家店每个顾客都是冲着生煎包而来,却...

东至远哥 2018-11-29 10:01:01

直到吃到那口 汁水清甜的生煎包

我才恍然大悟

原来我的饮食密码 只需一颗柔软的生煎包即可


再去梅林苑是因为这家店。

知道它,是因为生煎包出名:油而不腻,鲜嫩爽口。


我眼神好,一抬眼就看见了一间橘色门头的店面“馋游记 灌汤生煎”,二话没说,拉起老铁随着香味钻进店里。



很多人吐槽“灌汤生煎”只有生煎而已,但一走进“馋游记”才发现店里什么都有。


每一桌必有一盘“灌汤生煎包”。



一大口咬下整个生煎包,老铁与我齐呼“爽!”

汤汁在舌尖上旋转,余味在口腔内绕喉。


我问其要不要再来一盘?

其说:再干俩盘!!


到底有多好吃?

我仔细说给你听一下。


馋游记1、灌汤生煎包



从擀皮到上锅,这些程序一步都马虎不得。   

外皮底部煎成金黄色,上半部撒了一些芝麻,咬一口满嘴汤汁。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,小心随时爆汁误伤对面的人。刚出锅的生煎包一口咬下简直能飞起。


看上去香脆可口,保留了生煎包的底部金黄的特色,咬一口,浓厚的汤汁流出,颠覆了传统生煎包肉皮分离,干燥无味的特点。


灌汤包子肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。


馋游记2锅贴饺子



锅贴,一定要趁热吃才能感受到它的美妙。周围那一圈儿焦皮儿,也就是翅淋,就像西瓜的尖儿一样是吃货们的心头好。


薄薄的翅淋在空气中微微扇动,仿佛在轻轻地呼吸,小心翼翼地撕下来赶紧塞进嘴里,满足。



我跟老铁足足干了好几盘,外皮软筋面香味很足,内皮浸润了汁水很香醇,肉馅滚烫鲜香有嚼劲,与芝麻同嚼也多了些香气。


在醋里面轻轻一蘸,不仅降温保护食道,也解了肉馅的油腻。除此之外,韭菜鸡蛋馅和香菇馅也是最佳选择。


馋游记3南瓜粥



吃着锅贴,再来一碗热气腾腾的南瓜粥。无论春夏秋冬,先暖自己的胃。



南瓜粥有种香甜的瓜果味道,绵长的糯糯得味道。南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良等。

清晨来一碗,这一天的精神气就够了。


馋游记4鲜肉大馄饨



馄钝皮香滑可口,内馅圆润无比,咬一口,肉汁喷射开来,鲜美的味道唇齿留香。

天已渐热,吃不下米饭就来一碗鲜美的馄饨。

馋游记5、酸辣粉



麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。红火的油汤,与炎热的夏季正好匹配。热情四溢。



还 有 这 些



现磨纯豆浆



广式排骨面



吃完想吃的一切,满足了挑剔的胃。

摸了一下圆滚滚的肚子,跟老铁俩人相视一笑,走出店门。

回头看见橘色的门头“馋游记”,这早餐,值了。



依旧老规矩,福利双手奉上~~~


福 利 一


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2个生煎包 + 10个锅贴饺子 + 一碗面疙瘩



原价18元现秒杀抢购价9.9元!


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福 利 二


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5月27、28号进店消费满5元送饮料1瓶;满10元送饮料2瓶

(与9.9元抢购活动不重复,仅限线下消费)


文 / 阿竹
图 / 网络、阿竹

烈火烹油、清粥小菜。

东至大街小巷的美食,只要你想吃,

告诉我们,立马为你谋福利。

美食地址:东至县梅林苑小区门口(汇满宜水果超市隔壁)

美食热线:18156676537

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  • 责任编辑:阿竹

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