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这十碗葱油拌面勾起了所有上海人的回忆!!

绝对海派 2019-05-30 22:32:12

早餐来一碗葱油拌面,大概是老上海的传统了吧~今天,沃画报就为大家搜罗了十碗能勾起老上海回忆的葱油拌面!

老地方面馆



Photo by yan10


一到饭点,排队的人就特别多,挤得满满当当。因为店面比较小,位子也很少。它家的葱油拌面特别好吃!很有老上海的味道!


地址:襄阳南路233号(近永康路)

人均:25元


建国328小馆



Photo by维尼的瀑


建国西路上的小店,一楼是小桌,二楼有四个圆桌,生意很火,晚上吃饭翻台率很高,周围来吃饭的都是慕名而来,为了尝最地道的本帮菜。葱油拌面的面条很细很软,葱油很香浓稠甜甜的,拌一拌每根面条上都裹着酱料,加上几颗开洋,味道老好额!!


地址:建国西路328号(近襄阳南路)

人均:88元


老街小食



Photo by动感皮皮狗


小店门面不大,走进去有种上海弄堂的感觉。葱油拌面咸淡适中,量不是很多,是记忆中老上海的味道。面条还会附赠一碗骨头汤~


地址:天津路504号

人均:20元


一面春风



Photo by kuijane53


之前网上爆红的面馆,各种被安利!店面装修很不错,清新的原木桌椅,用餐环境甩市井的面馆几条街。面条略有些贵,但是仍旧有很多人愿意为了吃完好面而付多一点的钱~


地址:吴兴路26号

人均:55元


阿峰面馆



Photo by piggy_cloud


这家店是虹口的老字号面馆了,只有中午营业。它家的葱油是用小火慢慢耐心熬出来的,不是那种直接爆炒的黑黑的,面条也很劲道~味道一级棒!!


地址:虹口区广灵四路190号(近水电路)

人均:21元


梅小姐点心铺(大悦城店)



葱油拌面上面点缀着开洋,爆炒的葱和底部的酱汁一起混合在面条里面搅拌均匀,香喷喷的让人口水直流~面条劲道,根根有味道~酱汁偏咸,但是和面条中和的很好!除了葱油拌面,还有抄手、馄饨都超级好吃!


地址: 西藏北路166号大悦城7层

人均:40元


鸿瑞兴



Photo by sunnygirl99


这家的葱油拌面很便宜,五块钱一碗!!性价比非常高!葱油熬得不错不会太油,咸味也刚好!热腾腾的来一碗,不要太好吃哦!


地址:杨浦区敦化路163号(近靖宇东路)

人均:45元


顺德面馆



photo by周六星月夜


葱油拌面也是老上海的味道,细细的面,加上香香的葱,绝配。咸菜很鮮很细,拌面送的汤,淡淡的,但有肉汤鮮味,搭配一起,正好!


地址:黄浦区广东路575号(近浙江中路)

人均:19元


弄堂小馄饨



Photo by Michy丸子


很小的一家店但是很火爆!葱油熬的很好很新鲜,份量十足!浇头有雪菜肉丝辣酱和卤蛋,非常入味!!


地址:静安区威海路714号(近茂名北路)

人均:10元


上海腔调肉丝麻酱拌面



Photo by _gf7


这家肉丝葱油拌面是招牌,肉丝量很多很大!麻酱拌面也很好吃~是地道的上海人开的,所以味道也很有老上海的味道~


地址:卢湾区瑞金二路225弄16号(近田子坊)

人均:18元


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