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含铝添加剂是“毒品”,做馒头的知道吗?

食品伙伴网订阅号 2018-07-18 13:33:46

河北威县警方破获9起“毒包子”案件 9人被抓获


中新网邢台10月22日电(张鹏翔 李铁锤 刘飞)河北省威县警方22日通报,近日,威县公安局食药大队连续出击,相继侦办9起生产、销售有毒有害食品案,抓获犯罪嫌疑人9名。目前,9名犯罪嫌疑人被采取刑事强制措施,此案正在进一步审理当中。


通报称,2015年4月份,威县公安局食药大队民警在检查中发现市场上销售的包子疑似添加了国家禁用的添加剂,遂派专门力量进行贴靠调查。经过两个多月的秘密侦查,6月22日威县公安局食药大队最终获取到可靠线索,威县城区9家经营包子店的老板在制作包子过程中均非法添加了含铝的“香甜泡打粉”。食药大队果断出击,在9家包子店中提取扣押了包子及泡打粉样品。


样品经河北省出入境检验检疫局检测,9家包子店生产的包子每公斤面粉中铝含量分别是80mg至1600mg不等。根据国家五部委2014第8号公告规定,严禁在面制品中使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。7月6日,威县公安局食药大队以涉嫌生产、销售有毒有害食品犯罪对9家包子铺立案侦查。


经审讯,犯罪嫌疑人张某(男,26岁,方营镇方营村人)、王某(男,34岁,洺州镇王庄村人)、崔某某(男,27岁,张营乡元寺村人)、王某(男,38岁,洺州镇东街村人)、王某(男,39岁,洺州镇李庄村人)、屈某(男,34岁,洺州镇乔庄村人)、刘某(男,45岁,洺州镇东关村人)、张某(女,38岁,广宗县人,在威县经营包子铺)、方某(女,33岁,广宗县人,在威县经营包子铺)等9人,对其在生产包子时非法添加含铝泡打粉的犯罪事实均供认不讳。


目前,9名犯罪嫌疑人分别被警方采取刑事强制措施,此案正在进一步审理当中。(完)


来源:中国新闻网 作者:张鹏翔 李铁锤 刘飞


网友讨论


gtshiyongjun

这些人也许压根就不知道禁用。

卧龙耕者

只能说监管部门的普法贯标工作不到位,给老百姓食品安全留下众多隐患,给某些部门留下很多“政绩机会”。


baxiaqiu

直接就上刑事也太夸张了吧,不符合立案标准的!

后来者ljh

赞同。事实上,这好像属于超范围使用食品添加剂。

不过,有些铝含量也太高了吧? “足以导致身体伤害”?

shhear

不支持“刑事处罚”过重的说法,对食品行业来说都是好事。

现在不是说想做食品就能做食品。不能因为你是小作坊小买卖就能乱加乱搞,不能因为是穷苦百姓就能少受刑法。

做食品却舍不得一点时间来学习行业知识,凭什么!你说你一点都不知道,是祖传手段出说来谁信,以前做包子做馒头谁加着加哪来了,现在见别人用了觉得好,自己也为了发酵快,发酵好也跟着乱加东西,说不知情那都是借口!有良心的自己会去问这是什么东西!

总之食品是良心行业,民生行业,必须一视同仁。


duxingdelangzi

我去,这都行,要想解决很简单啊,直接不让生产 泡打粉 的厂家别生产这种就行了,把生产厂家干掉不就完事了,干嘛出事了让小老百姓承担责任,岂有此理!

现实男孩

不能一竿子打死啊,含铝添加剂不是完全禁用,只是在部分产品中禁用。

zardan

其实可以在添加剂的包装写明不得用于什么产品。

这样不就行了。事在人为。


duxingdelangzi

含铝添加剂对人体有害不? 如果有,放那种食品里面都有害吧,要没有的话,放开用就行了,不是一竿子打死,不能说是放馒头里面人吃了就不行,放油条就没事了吧,感觉很不解!

任性

馒头和油条的摄入量不同啊!


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