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畅聊:让你念念不忘的早餐

烟台广播东西南北淘美食 2018-06-21 08:25:33

一个地方的传统早餐

最能体现出当地人的口味和性情!

纵览全国各地的早餐

很多人有一种感觉

北方地区的早餐有那么一丝丝的单调~

生活在北方的你

也有同感吗?

如果有得选  你认为一份有尊严的早餐该是什么样子?

                                

     都说早餐的味道是胃最享受的记忆

那么让你最念念不忘的早餐又是什么呢

来看看广大吃货网友总结的

最好吃的10种早餐~
有你日思夜想的那款不?


煎饼果子


No.1



@Bubble@NYC        

作为一个在天津上过四年学的孩子,一听到早餐满脑子就是四个字,煎饼果子!而且智慧的天津人民还有一种说法,不加薄脆(guo bier)的煎饼果子都是邪教!还别说,在天津卫吃到的煎饼果子真的是所有煎饼果子中最好吃的,用面讲究,加俩鸡蛋,炸得透透的薄脆,再加上特制酱料,就是舌尖上的中国了。



武汉热干面
NO.2


@Vanellope           

这题目,让一个早饭控已经控制不住了~~~~作为武汉读书四年的妹纸,总是念念不忘一口儿:热干面!!

热干面是个神奇的东西,他可以是你的【过早神器】(武汉话,“过早”就是“吃早饭”);但并不代表你在中午饭、晚饭时,不能享用他;

事实是:我曾经一日三餐,都吃热干面。



宁波汤圆
NO.3


@李_Snowpear         

在宁波,宁波人管汤圆叫汤团。我的最爱就是黑芝麻馅的汤圆。

宁波汤圆讲究的是做工,精巧,入口的感觉。汤圆象征的是团团圆圆,而宁波汤圆的做工与口感,吃到嘴里那绵软的感觉,让你浑身有了酥麻的感觉。将一口雪白的球形物体,放入口中,首先尝到的是面的柔软温暖你的口唇舌,用牙轻轻咬破面皮,里面的黑芝麻馅,会立刻淌出来,此刻,就像火山喷发,味觉的至高点就在此。



桂林米粉
NO.4



@ 一代大橙子              

平时上班在家反而不怎么吃早餐,反倒是旅行中几乎每顿都吃,看到题目想到的第一个让我印象深刻的早餐是——桂林米粉!


虽然在我的人生中吃过很多次桂林米粉,但是第一次凌晨6点到达桂林阳朔,吃上的那一碗桂林米粉简直惊为天人!我记得当时一碗才6块钱!简直太良心了!料特别足!热气腾腾的面,里面有叉烧、酥黄豆,可以放辣椒、香菜、榨菜,搅拌在一起,吃起来刺溜刺溜的,身体一下子就暖了!强烈推荐去桂林体验正宗的桂林米粉!而且要早上吃哦~~~



北京炒肝儿
NO.5


           

    @喵嘎嘎嘎      

    要说这老北京人啊,早餐其实都可以按套餐来:

    套餐A-油条+豆腐脑(注意,是咸的哦!)

    套餐B-炒肝+包子
    套餐C-豆汁+焦圈



肠粉
NO.6


@July             

作为北方人,却要推荐一道南方早点,它就是:肠粉!! 

第一次吃到肠粉,是在一间早茶餐厅(然而也不是在广东ORZ)只记得它滑嫩的外皮,晶莹剔透,肉肉和蔬菜的颜色隐约可见~看到服务人员轻轻淋上褐色的酱汁,从外皮上汩汩流下~我看的目瞪口呆,筷子不知道从哪儿下,生怕戳破了这一层薄薄的外皮;直到看到同伴豪迈地一筷子戳过去,我才小心翼翼地夹起一块;嫩滑的外皮在筷子上微微颤抖着,我沾了沾酱汁,就缓缓地放进了嘴里;


内心是崩溃的:太~~好~~吃~~辣~~   我从小积累的对北方早点的热爱崩塌了(掩面痛哭)~从此只要到茶餐厅,肠粉已经变成了保留项目~

个人推荐:鸡蛋肠粉、牛肉肠粉



重庆小面
NO.7


@Pandora       

去年十一在重庆待了七天,每天早晨起来一碗重庆小面,真的不夸张!

麻辣的正到好处,劲道儿的正到好处,那一口汤也是正到好处!而且据说在重庆吃小面有个讲究,你不能看它这面馆干不干净整不整洁哈,也不用在意门脸大小这些虚的,真正的好面馆都藏在街头巷里呢,只要瞅准了本地人特多的那家,进去吃准没错,反正我几次吃到的都应了题目那几个字,念念不忘。


开封灌汤包


 NO.8



         

    @哆啦aaaaa梦         

    说到让人念念不忘的早餐,一下就想到了,汁儿多肉嫩皮包的那个东西。想必大家都知道了吧,就是开封的灌汤包。本人吃灌汤包已有10年经验,先后品尝过,西安贾三汤包,南京的鸡汁儿灌汤包,上海南翔小笼包,开封灌汤包,里面最为出彩的还是灌汤包的鼻祖,开封灌汤包。


    开封灌汤包不仅形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。



兰州拉面
NO.9



@kzmoppa          

要说最难忘的早餐不得不提一下兰州拉面,现在大家都喜欢约着唱K,桌游啥的,我小时候那会儿,小伙伴们最喜欢约着早晨一起吃兰州拉面。。。大家一边吃一边还交流各种吃面心得,醋放多少,吃到什么时候的时候放,香菜和辣椒放多少,先吃牛肉还是后吃牛肉,清汤好喝还是放了各种作料的好喝什么的,真是别有一番乐趣啊~~



山东煎饼


NO.10

@栀子

要说让人欲罢不能的早点,必须有滕州菜煎饼!感觉滕州菜煎饼实在是金庸笔下扫地僧一般的存在,平时低调的很,一旦出世,必会惊艳众人,虽然山东煎饼以临沂煎饼最为有名,但是,我真的觉得滕州菜煎饼才是山东煎饼精髓的集大成者。


正如其名,滕州菜煎饼是由菜和煎饼组成的,菜煎饼最大的好处就是可以吃到很多菜,山东物产丰富,人也很豪爽,通常菜煎饼的菜是自选的,一般都能选好多样,白菜,胡萝卜,小瓜,豆腐等等,价格也不贵,可以充分解决早晨需要维生素的问题。


以上小编搜罗网友总结的10大好吃的早餐排行榜

若是有不服这排行的

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尽管来踢!!

说出你吃过的那些美味早餐!

 



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