上海小吃美食价格交流组

99蚊海鲜大拼盘任你劈!还有99蚊3只鸡、3只水鱼、3份海鲜,简直就是广州街坊饭堂!

广州着数 2018-01-12 22:55:28

呢家起广州,99蚊可以做D咩?

你试下带99蚊去拍拖,分分钟比女飞,

99蚊两个人吃饭连单都埋唔到咯~

but,在广州塔商圈的四季天地二楼

就有一家刷爆广州人朋友圈的鸡煲专门店

原因只有一个:


99蚊=1只鸡+1只水鱼+1份海鲜(最传统食法)

99蚊=1只鸡+1只鸡+1只鸡(最霸气食法)

99蚊=2只鸡+1只水鱼(最滋阴养颜食法)

99蚊=1只鸡+2份海鲜(最营养食法)



而现在店里这个冬瓜盅套餐又有了新出品

更抵到让街坊合不拢嘴

99元

海!鲜!大!拼!盘!



哇!这么大的海鲜拼盘

真的只要99元/盘

这么劲爆的价格不曝光真的不行

你看,小编一个人还拿不起来

要两个麻甩佬一起才托得起来呢!



不仅价格靓仔

而且食材也丰富到哇哇声

老板,要不要这么大只蛤乸随街跳



而老板说

现在广州天气忽冷忽热

很容易感冒热风寒

最适合就是配冬瓜盅一起吃



新鲜的粟米蚌胖嘟嘟的生蚝

大大只的鲜虾、滑溜溜的鱿鱼

……

光是生蚝就有好几只

去黄沙买也不止这个价钱了!


海鲜经过冬瓜盅汤底的加热

散出了浓浓的海水咸香味

原汁原味的吃法

健康又好味!



除了海鲜拼盘,

小编不得不提的是——脆肉鲩 




上桌的时候厨师已经为你劏干净起片

看看这鱼肉的纹理脂肪

就知道它是一条肥肥白白结结实实的好鱼了!



放在冬瓜盅里烫一烫,一会儿就熟了

鱼肉入口特别脆,和其他鱼类口感完全不同!

特别是鱼皮和鱼骨部分脆脆的

肉质结实、清爽、脆口!




作为广州吃鸡专门店,一直以来都以“靓鸡”闻名,

选用清远120日的靓麻鸡,当日新鲜劏。

睇起身好鬼大只,肉质摸上去就好结实、有弹性,

睇得出好新鲜!

3只,3只,3只鸡鸡鸡~!

咁霸气嘅食法,老板你唔惊亏本咩?



整盘放进冬瓜盅,熬出一碗又鲜又甜嘅鸡汤!

又唔油腻,唔上火,啱啱好!

饮完一碗都未够。




虽然我地经常笑“水鱼”,但是水鱼有好多食疗作用!

清热养阴平肝熄风很高营养价值

随手一捞,每一块都非常饱满,

食落去肉质鲜嫩,并且皮都有嚼劲。


99蚊都可以有好多的嘅可能性!

当然啦,你仲可以选择

净3只鸡/3份海鲜/3只水鱼/混搭

全程开挂,就系咁Q任性!

组合随意、搭配随意!

反正都喺收你99蚊!


除了99蚊嘅冬瓜盅,

还有多款豪华版冬瓜盅,

而且人均都喺50蚊~

真喺好过份!




半只大骟鸡一大盘花胶鱼翅花胶汤底

腐竹、杂菌拼盘、冬瓜盅!

呢个套餐只需168蚊!

自己去市场买都买唔到咯!


呢个汤底非常值得一提,采用鱼翅花胶长时间熬成,

连汤底都咁豪华,唔怪之得老板要每日限量推出

想食?自己执生啦,反正卖晒就无嘅啦~



打边炉紧喺唔少得海鲜啦,8只新鲜大连鲍,

仲有一只清远靓麻鸡、手打三宝丸...

一煲足够4~5个人食,计落条数人均都喺50蚊,


海鲜令汤底变得更加鲜甜

呢个时候再放其它食材鲜味会更加突出!


广州人的饭桌上怎可以少了鸡

店里除了抵到爆的冬瓜盅

还有全广州街坊都有夸无弹的鸡煲!


店内所有焖鸡煲

一律午市6折、晚市7折

抵食到爆!

*因季节关系,榴莲成本提高,故榴莲鸡煲不参与此优惠

所用的榴莲都是新鲜购入,

榴莲肉熟得刚好,肉软香甜,

浓郁到无法自拨!

每一次舌尖与榴莲相遇,都会有神魂颠倒的感觉,

送饭简直一流!“老板,我要3碗饭!”

因最近榴莲成本增加,店里的榴莲鸡煲按原价收费

待供货稳定店里会继续打折优惠哦~



除了打边炉有水鱼鸡,焖煲一样可以,

水鱼味道咸淡适中,不会油腻,

皮的部分胶质丰富,肉质亦鲜嫩,一点都不腥。

鸡肉透出淡淡的药材味,更加丰润。



大大只的田螺配上鸡肉,其他地方吃不到这种惹味!

田螺吸收了鸡肉的鲜味,更加美味,

鸡肉又有田螺的“豪”气。

粒田螺肉又大又粗,哈哈哈

好吃到连手指头都想吮干净!


以后终于唔使再因为要揾咩食而伤脑筋啦!

睇嚟下次亲戚探访,朋友聚会都係嚟呢到最啱。

以后阿妈唔使再咁辛苦煮饭啦!

门店地址奉上,想食就嗱嗱霖冲啦!

 聚 汇 四 季 轩 


地址:海珠区赤岗北路118路四季天地北座2楼E06铺(靠近珠江帝景)

电话:020-89309773

营业时间:11:00——14:30、17:00——22:30

人均:70元

路线指引:

①地铁广州塔站B出口,转乘262公交车,坐一个站到赤岗北路(艺洲路口)站下车,对面就是四季天地;

②地铁客村站A出口,转乘131b/189路/131a路/93路/14路/大学城专线3路/270路/468路/264a路/252路,至赤岗路口站下车,过马路往北行530米就到;

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