福州美食推荐
2019-02-10 14:57:34#鲜宝带你吃#
港茶控看过来
福州热门吃港茶好去处
分分钟身临大HK~
地址:工业路451号鼓楼科技商务中心大楼内(近西禅寺)
时间:08:00 - 22:00
价格:100元
联系:0591-83377227;0591-87937777
来自新浪微博网友@--臣昕-- 的推荐:
把这家店安利出来是需要勇气的,实话实说这是我最想私藏的一家店。没有工作的周末总会陪老爸到这里喝早茶。深井烧鹅是他家招牌!烧鹅烤制得刚好,一点都吃不出油腻的感觉!皮脆脆的,搭配特调的酱汁,味道恰到好处。烧鹅的品质很好,肥瘦挑选很合理,不油不腻。皮脆肉鲜嫩,即使不沾酱也吃不出腥味,应该算得上是很正宗的港式烧味了。南岛虾饺皇也是每次必点,皮薄馅多虾仁很大个,皮也不会太厚~四个一笼也是份量很足。蟹粉烧卖皇可以吃到蟹粉比较实在,食材都是真材实料。
来自新浪微博网友@香菇丸妈妈 的推荐:
说到五星级酒店的港式午茶,非中庚喜来登的让人印象深刻了。古色古香的中式风情满满——大红色的纯木门框和红色桌椅,精致的中国灯笼和各种充满中国风情的摆设,立马让人觉得雅致起来。强推他家的“不一样的红米肠粉”。与一般吃到的白肠粉皮不一样,红米肠的色泽鲜红艳丽却不含任何色素,而且感觉更有韧度。里面的馅儿除了正常的韭黄鲜虾肉馅儿等,还加入了类似于薄脆的东西,吃起来酥酥的,口感很是丰富。
来自新浪微博网友@雷母阿里郎 的推荐:
潮福城大酒楼在福州算是一家经典老牌的店,除了普通的正餐菜品外,一直有经营粤式茶点,评价也一直都不错。来吃茶点的人非常多,环境犹如八十年代香港酒楼的样子。茶点品种很多,虾饺皇每一个里面都有一颗饱满的虾仁,虾肉爽口弹牙。乳鸽不肥不腻,皮酥肉嫩,连骨头也是酥的。蒸凤爪经过炸制,再泡发的松软,调味后一蒸,入口一吮顿时齿頬留香。肠粉是我最爱的款,白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口,细腻爽滑,一点点韧劲让人越吃越爱。
感谢小Su手工美食坊、HG太匆匆、寻寻觅觅、神探花丽丽 提供内容。
来自新浪微博网友@向阳猫 的推荐:
不得不提的是屋企家厨师团队就是从香港而来,主厨更是在广东多家五星级酒店任职过,最擅长的就是粤菜和茶点,而且喜欢推成出新。豆豉蒸凤爪、脆皮乳鸽、烧 肉这些经典茶点必不可少,味道正宗可口。还有,不少家常小菜更是好看又好吃,推荐云吞面和干炒牛河,鲜虾云吞铺在碗底,面条够细够滑;干炒牛河分量很足, 河粉爽滑,牛肉鲜嫩。