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上海这些皮包馅的美食,别说你只吃过馄饨!☞

东方网 2019-12-01 13:54:46

  作为一个吃货,生活在万能的魔都是件幸福的事。想吃什么基本上都是没有难度的(只要你钱够~)。不过很多人还是很传统。吃多了创意菜那些新花样,想老实安分得来点儿面食,馄饨,是不少上海人的心头好。可是罗列下魔都皮包馅的美食,如果你只知道吃菜肉大馄饨,那真是OUT啦!赶快看看东东的推荐,也许能让你胃口大开呢!

1生煎包

  推荐:小杨生煎

  这个可谓是上海名气很响的美食,皮包馅中的王中王了。刚出锅的生煎热气腾腾,咬个小口,里面的肉汁鲜得人眉毛都要掉了。如今小杨生煎还推出了大虾和荠菜两个新口味。配上碗油豆腐牛肉粉丝团,真正是满足了。

流沙包

  推荐:新斗记  

  这家米其林一星餐厅在上海也是名声在外。除了烤乳猪,流沙包也是它们家的一大必点菜。松软绵密的包子,咬一口,咸甜口感的蛋黄馅流入口中,还带着些许沙沙的颗粒质感,叫让吃过一回就难以忘怀。

3小笼包

  推荐:佳家汤包  

  这家基本上就是要做好排队准备的。鲜肉小笼真心好吃。小笼现包现蒸,加上一份经典的紫菜蛋皮汤和一份姜丝,一口咬下去汤清味鲜,一点都不油腻。

4韭菜煎包

  推荐:茶识地  

  这里的韭菜煎包简直就是处女座福音啊,皮儿薄馅儿大十八个摺,完全一丝不苟得认真在制作。而且那经典的韭菜味儿也让好这口的人爱不释手。

5越南春卷

  推荐:金牛苑  

  和中国的传统春卷不同,越南春卷包着生菜一起吃,不会很油腻,是正宗越南老味道!而且蘸酱也是酸甜口感的,让人百吃不厌。

6金网脆皮虾肠粉

  推荐:御宝轩  

  御宝轩据说可以进上海滩粤菜馆前三名。肠粉的皮很薄,里面包裹着油条再里面是虾,咬在嘴里脆香可口,还很有嚼劲。皮虽薄但是却也韧性,总之吃完之后就会暗暗下定决心,下次掏空钱包还得再来点一份。

(来源:东方网综合 编辑:三宝)

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